Je suis super férue de nouveautés culinaires. Plus c’est chelou, plus je fonce. Alors quand j’ai entendu parler de ces donuts sandwichs, autant dire que j’étais séduite.
Le donut sandwich, la nouveauté décadente
On connaissait les bagels, c’est classique, mais imaginez si on foutait un donut coupé en deux à la place des pains ?
La plupart du temps, les donuts sandwichs sont sucrés. À l’intérieur ? De la glace, des céréales ou encore de la crème chantilly et de la confiture !
Mais dans certains restaurants, ces beignets sont remplis d’aliments salés. Comme on le voit ici, avec (entre autres) de la mozza, des tomates et du basilic.
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Ah y a pas à dire, ça ouvre l’appétit.
De nombreux restaurants se sont mis à ajouter ce plat à leur menu, comme le rapporte Hellogiggles.
Dans le café Glazed and Confused, en Floride, on trouve notamment des donuts sandwichs au fromage et aux œufs brouillés. Avec un peu de bacon parce que ça fait plaisir.
Et chez Hugs and Donuts, les cuisiniers foutent du pulled pork, des oignons, du piment jalapenos et de la confiture de figues.
Parce que tant qu’à faire un burger de donut, autant y aller franchement.
Alors, séduit•es ? Moi je serais plutôt tentée par les versions glacées mais j’avoue que le mozza/basilic me fait de l’œil.
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