C’est désormais une tradition. Chaque mois, nous te dressons la liste des fruits et légumes du moment, illustration de Billie Blake à l’appui !
Les fruits et légumes de saison en septembre
C’est notre dénicheuse de talents officielle Louise Pétrouchka qui a découvert le compte Instagram de cette artiste qui met chaque mois en images les bonnes choses que la nature nous donne à manger.
https://www.instagram.com/p/BnLJs-SFiQ3/?taken-by=billiblake
Le mois de la rentrée est aussi le mois préféré de l’illustratrice et en termes de végétaux à becter, il me ravit plutôt aussi.
Les champignons pointent le bout de leurs chapeaux, le potiron signe l’arrêt de mort de l’été, les mirabelles et les mûres promettent des tartes et des confitures à se rouler dans les feuilles mortes et surtout, les FIGUES sont mûres à point.
De quoi se consoler du fait que manger trois glaces par jour n’est plus socialement admis pour les 10 prochains mois.
Des idées de recettes pour le mois de septembre
Le mois de septembre marque donc le retour des balades en forêt et de la cueillette pour ceux qui ont la chance de vivre non loin d’un semblant de nature.
Voici quelques idées pour inviter les débuts de l’automne dans ton assiette :
- Le pain perdu aux champignons
- Les pâtes aux champignons de Mymy
- Trois recettes pour faire aimer les aubergines à tout le monde
- Des pancakes au potimarron, noix de pécan et épices d’automne
- Des cookies potiron chocolat
- Un granola choco-noisette
Et toi, que vas-tu manger de bon au mois de septembre ? Partage tes recettes dans les commentaires !
À lire aussi : Comment on cuit les aubergines ? C’est facile !
Les Commentaires
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Pardon, c'est à cause de l'image... uppyeyes: