Live now
Live now
Masquer
recette-tartine-facon-raclette
Food

Recette – Tartine façon raclette

Cette semaine, voici une recette de saison à base de fromage et de jambon fumé pour affronter le froid !

— Article publié le 13 janvier 2012

Tu es enfin rentrée chez toi, et tu te jettes sur ton lit. Tu fais mentalement le bilan santé de ton corps : joues rosies par l’effort, bout du nez glacé, jambes ankylosées. Tu reviens d’une journée au ski ? Non, tu as fais les soldes. Tu as parcouru des kilomètres, de magasin en magasin, piétinant dans les files d’attente pour l’essayage, recherchant fébrilement ta taille dans les immenses tas de vêtements laissés par des clientes peu consciencieuses. Et tu te blâmes d’avoir perdu la dernière bataille : vous étiez à deux sur le même présentoir, à chercher le même pull, mais la chaleur, la fatigue et la faim ont eu raison de toi tandis qu’elle brandissait, victorieuse, l’objet de ta convoitise.

Car tu as fait une grande erreur. Quand on se prépare pour faire les soldes, il ne suffit pas d’avoir la liste des magasins, leurs horaires, et leurs emplacements. Il faut aussi prendre des forces. Et quoi de mieux avant une journée shopping qu’une bonne tartine façon raclette ? Rien, on est d’accord. Du pain pour les féculents, du fromage pour l’énergie et de la viande pour les protéines, te voilà fin prête à faire flamber la carte bancaire.

Ingrédients pour deux tartines

  • pain
  • ail
  • cornichon aigre-doux
  • fromage à raclette
  • jambon de pays

Coupe le pain en tranches et passe-les au grill ou à la poêle quelques minutes, puis frotte la mie à l’aide d’une gousse d’ail épluchée. Tranche ensuite les cornichons dans la longueur et dispose-les sur la tartine. Alterne ensuite avec une tranche de raclette et une demi-tranche de jambon, puis enfourne dans ton four préalablement chauffé jusqu’à ce que le fromage fonde et se colore.

Sers la tartine encore chaude et accompagne d’une salade de saison.

Recette – Tartine façon raclette

Cette tartine façon raclette est un bon substitut à la raclette traditionnelle, si tu en aimes le gout mais que tu n’as pas l’appareil ou que le côté gargantuesque du repas te fait peur. C’est un repas tout à fait équilibré pour entamer une journée de dépenses physiques !

Et pour plus d’idées de tartines, viens donc voir par ici !

Le book d’Anne-Lise

Les Commentaires
14

Avatar de fuelforlife
4 octobre 2013 à 11h55
fuelforlife
MERCI MON DIEU JAI UN APPAREIL A RACLETTE anser:
0
Voir les 14 commentaires

Plus de contenus Food

Idées Cadeaux
[Site web] Visuel vertical

La poêle à brunch, une idée cadeau parfaite pour des petits dej comme à l’hôtel

Eva Dillais

03 déc 2021

Société
foie-gras

Foie non grata : la mairie de Strasbourg bannit le foie gras de ses évènements officiels

Maëlle Le Corre

26 nov 2021

Ecologie
Ces aliments périmés qui se conservent plus longtemps que vous ne pensez

Ces aliments périmés qui se conservent plus longtemps que vous ne le pensez

JulietteGee

24 nov 2021

31
Food
La chanteuse Mariah Carey devant une enseigne McDonald's

La collab de Noël la plus improbable est là : Mariah Carey et… McDonald’s !

Lifestyle
grand-mere

Voilà 5 astuces de grand-mère qui vont changer votre quotidien pour trois fois rien

Naya Ali

10 nov 2021

28
Food
Le burger goût chair humaine de Oumpf

Des burgers vegan goût « humain » ? C’est réel, et c’est pour la bonne cause

Food
Le premier oeuf dur vegan Migros

Les Suisses nous pondent le premier oeuf dur 100% vegan

Bons plans
6ac02523fb96da185c058598dff2a657

Pour mettre les petits plats dans les grands, Brandt propose ce mini four à moins de 100€

Eva Dillais

02 nov 2021

Food
Légumes

Les lycéens et lycéennes réclament #PlusDeVégé à la cantine, et vous pouvez les aider

Eva Levy

27 oct 2021

Food
Les eaux aromatisées aident à s'hydrater

Voici des recettes d’eau aromatisée pour vous hydrater comme jamais

Margaux Palace

21 oct 2021

18

La vie s'écrit au féminin