C’est toujours cool de découvrir des jolis gâteaux et des tendances culinaires, je trouve.
Bon c’est vrai que quand ça tourne autour des fleurs, c’est pas vraiment le mot « innovation » qui me vient à l’esprit. JE VOUS LE DIS TOUT DE GO.
Les jolis gâteaux façon terrarium, ou quand la pâtisserie est aussi relaxante que stylée
Cela dit, cette nouvelle tendance Instagram ambiance terrarium et fleurs en pots, relayée sur HelloGiggles, m’a particulièrement plu.
C’est super joli.
Niveau composition, on est sur du sablé ou du biscuit émietté pour imiter le sable et/ou la terre. BG, déjà. Moi j’aime tout ce qui est textures un peu cool alors le croquant je dis banco.
Pour les fleurs en elles-mêmes en revanche… on reste sur de la crème au beurre somme toute très classique (et parfois un peu écœurante, voilà je l’ai dit c’est fait, c’est posé là).
Au niveau des ingrédients, rien de révolutionnaire mais on peut tomber d’accord sur la BEAUTÉ de l’objet. Et puis les gens qui savent aussi bien utiliser la poche à douille me fascinent toujours !
Moi j’en foutrais partout, je vous le dis en toute honnêteté. Y en aurait autant sur le gâteau que sur les meubles de ma cuisine et sur mon visage.
Mais n’empêche que je trouve ça cool et finalement assez nouveau vu ce qu’on voit d’habitude, entre ambiance pâte à sucre et dessins de personnages de dessins animés un peu cheum !
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