Gâteau sans four : trois recettes spécial anniversaire trouvées sur Pinterest, histoire d’épater vos potes même sans matos !

Le printemps c’est vraiment la saison des anniversaires. Ben ouais, les gens baisent quand il fait froid, que voulez-vous. Du coup, c’est aussi la saison des cagnottes, des events Facebook et des « joyeux anniversaire » hyper mal chantés.

Pourquoi personne ne chante bien les joyeux anniversaires d’ailleurs ? Quelqu’un a décidé sans les autres qu’il fallait absolument que ce soit insupportable à entendre ?

Bref moi je vois le côté pratique, je vois le côté bouffe, je vois les gâteaux. Par contre, c’est vite compliqué de savoir quoi faire… quand on a pas de four.

NI UNE NI DEUX je fonce sur Pinterest et je vous dégotte trois recettes cool, histoire de faire plaisir à vos potes… même si vous n’avez pas de four. Bim.

Cheesecake sans cuisson aux Oreos

Basique, délicieuce et fastoche : c’est une recette proposé sur le blog Cincy Shopper.

Alors non seulement la recette est top mais en plus… elle est super facile à faire ! La recette est en anglais alors je vous résume l’essentiel ici mais allez faire un tour sur le blog pour davantage de conseils et de détails !

Elle mélange 22 biscuits Oreo à 3 cuillères à soupe de beurre fondu et 1 cuillère à soupe de sucre pour faire la croûte.
Elle étale ce mélange dans le fond d’un moule et le laisse refroidir au frigo une demie-heure.
Pour ce qui est de la pâte, elle utilise à peu près 400g de cream cheese.
Elle bat 450g de crème épaisse (bien froide) avec 30g de sucre en poudre jusqu’à former une belle chantilly maison.
Hop, balancez ça avec le cream cheese, 130g de sucre et 12 biscuits Oreo cassé en morceaux.
Étalez cette pâte sur la croûte et laissez le cheesecake se faire au frigo, 4 heures minimum.

BIM c’est prêt et c’est ouf.

Gâteau de Rice Krispies aux chamallows

Une recette adaptée des barres de céréales, bien connues aux États-Unis, par The Novice Chef. Habile, la meuf en a fait un gâteau super mignon.

Pareil, la recette est en anglais alors je vous traduis l’essentiel mais le reste est à retrouver sur le blog de The Novice Chef !

Ingrédients

300g de grains de riz soufflés (mais si, les céréales pas chères au magasin que personne n’achète)
115g de beurre
3 colorants de votre choix
100g de chocolat blanc à faire fondre
500g de chamallows
1 poignée de déco pour le gâteau
3 cuillères à café d’arôme de vanille

La recette

Graissez un gros moule à gâteau puis faites fondre un tiers du beurre dans une casserole avec… une cuillère à café d’arôme de vanille, un tiers des chamallows et un des colorants.
Étalez un tiers des céréales sur le fond du moule et ajoutez-y le mélange aux chamallows. Tassez-moi tout ça jusqu’à former une surface à peu près lisse.
Recommencez l’opération deux fois avec le reste des ingrédients et les deux autres colorants.
Laissez au frais 15 minutes puis retournez le plat sur une assiette et décorez de chocolat blanc fondu et de déco en sucre, c’est prêt !

C’est facile, c’est hyper bon et c’est original.

Tarte fraises/chocolat

Mon petit préféré de cette sélection : cette tarte au chocolat. Déjà parce que ça change, mais aussi parce qu’elle est SUPER BELLE.

Bon pour le coup, assez facile de savoir comment faire cette recette-là : c’est un tuto vidéo ! C’est la chaîne Home Cooking Adventure qui nous la propose et ça a l’air juste ouf.

Pour la croûte on est sur de l’Oreo en miettes avec du beurre fondu, un peu à la façon de ma tarte framboises/Oreo.
Et en ce qui concerne la pâte en elle-même, on est sur 200g de chocolat au lait mélangé à 100g de chocolat noir.
Elle fait ensuite chauffer 200ml de crème épaisse qu’elle ajoute aux chocolats pour les faire fondre.
Une fois ça de fait, elle verse le mélange sur la croûte d’Oreo, décore de fraises et hop : au frigo pour deux heures minimum.

Bim c’est prêt y a plus qu’à décorer et couper.

Bon voyez, avec les bonnes recherches c’est super facile de se faire plaisir. Et ce, même quand on a pas d’équipement de ouf chez soi ! Pinterest pour ça c’est vraiment top, ça regorge de recettes super qui viennent d’un peu partout.

J’espère que vous nous suivez d’ailleurs parce qu’on y poste les nôtres, entre autres !