L’apéro Doigts de Sorcière par Daïna
Pour 4 personnes, il te faut :
- une pâte feuilletée,
- 6 saucisses de Strasbourg,
- des amandes entières émondées,
- du ketchup.
Découpe les saucisses de Strasbourg en trois tronçons égaux.
Déroule la pâte feuilletée et découpes-y des rectangles de la longueur des tronçons de saucisses et d’une largeur équivalente au diamètre des saucisses.
Enroule chaque tronçon de saucisse dans la pâte feuilletée de manière à laisser dépasser un morceau de chair d’un côté. Ferme un peu l’autre bout en pressant la pâte.
Place une demi-amande du côté fermé (c’est l’ongle du doigt), puis à l’aide d’un couteau, fais les pliures des deux phalanges pour plus de réalisme.

Mets à cuire au four 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée. Et avant de croquer dans ces délicieuses phalanges, laisse-les refroidir 10 minutes.

A présenter sur une assiette avec des tâches de ketchup…









Le 28/10/2008 à 16h05
Beau boulot les filles!Je les mets également dans un coin.
Le 28/10/2008 à 16h29
dommage que j'aime pas les carottes, le carrot cake a l'air sympa, seulement j'ai peur de devoir tout jeter si j'aime vraiment pasLe 28/10/2008 à 17h08
Tout a l'air super bonLe 28/10/2008 à 17h35
J'adore les doigts de sorcière ! Bonne idéeLe 28/10/2008 à 17h47
Oh oui les doigts de sorcière c'est vraiment une trop bonne idée ! Je mangeais des carrot cake quand j'étais petite et ça m'a trop donné envie d'en refaire.Et la soupe il faut vraiment que je la teste... (mais pour ça il faudrait que j'ai une cocotte ah ah)
Le 28/10/2008 à 20h15
hésitez pas avec le gateau de carottes, je l'ai fait avec des enfants et ils ont adoré parcequ'on ne sent pas le gout de la carotte.On a essayé de faire deviner aux parent ce qu'il y a dedans, s'il n'était pas aussi orange, ils n'auraient jamais deviné
ça fait juste un gateau super moelleux et léger
je vais tester la recette d'Hélio avec mon reste de citrouille
Le 28/10/2008 à 21h39
On a essayé de faire deviner aux parent ce qu'il y a dedans, s'il n'était pas aussi orange, ils n'auraient jamais deviné
ça fait juste un gateau super moelleux et léger
Le 29/10/2008 à 09h55
ça je préfèreLe 29/10/2008 à 10h46
Génial ces recettes !J'ai bien envie de tester le carrot cake et la soupe d'automne !