Smoothie pastèque/coco — Recette fraîche et douce comme la rosée #BreakfastWeek

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On continue la #BreakfastWeek avec une recette de smoothie pastèque/coco plus douce qu’une peau d’abricot ! Cette boisson-là, mes petits potes, ce sera le velours de votre petit dej‘, le Gérard Darmon de votre journée, la Fanny Ardant de vos repas.

• Temps de préparation estimé : 10 minutes
• Coût estimé : 10€ ou moins
• Recette servant : 4 bons verres

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Ingrédients

• ½ petite pastèque
• 10 à 12 fraises
• 5cl de lait de coco
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 pincée d’amandes effilées pour la déco (facultatif)

Recette

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• Commencez par couper la pastèque en morceaux et mettre tout ça dans un blender.
• Mixez entre chaque ajout, puis équeutez les fraises et balancez-moi tout ça aussi dans le blender.
• Arrosez de lait de coco, mélangez à nouveau puis goûtez et sucrez en fonction de ce que vous préférez.
• Mixez à nouveau, réservez au frais quelques heures ou buvez tel quel et c’est prêt !

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C’est frais, c’est doux, c’est bon. De rien ! C’est parfait pour tout ce qui est petit-dej tranquille et fruité, pour peu que vous y trempiez un petit cookie c’est parfait.