Quelle meilleure façon de commencer la journée qu’en regardant une recette en vidéo ? Je vous le demande. Et c’est encore mieux quand c’est une recette médiévale présentée par Nota Bene !
C’est pour la Cité Royale de Loches que Ben — de la chaîne Nota Bene — est invité à cuisiner, et bien sûr, le menu ne déçoit pas.
À la carte : un pasté de char comme on les aime avec plein de bonnes choses dedans pour manger façon Godefroy de Montmirail. Mais sans Jacquouille quoi…
Une super vidéo toute cosy qui donne envie de cuisiner en s’appliquant, c’est tout ce que je kiffe. Et puis évidemment, les anecdotes historiques viennent pimenter le tout et on ne s’en lasse pas.
Et vous, vous aimez ça la cuisine médiévale ? Vous êtes inspiré•es pour votre prochain repas de fête ?
