Les restos de burgers végétariens se multiplient dans les pays occidentaux, et Burger King a su flairer la bonne affaire. Bientôt, la chaîne va lancer ses burgers végétariens au Royaume Uni ainsi qu’aux États-Unis ! Les choix alimentaires au service de la junk-food, la junk-food au service des choix alimentaires… ça fait rêver.
Ces dernières années, le Roi du Burger a eu l’occasion de tester le succès des menus 100% végé en Inde, pays où la religion dominante, l’hindouisme, restreint la consommation de viande. Le steak est donc remplacé par un pâté de légumes et de tofu. Les noms des burgers indiens mettent l’eau à la bouche : le Spicy Bean Royale, le Veg Chilli Cheese Melt… donnez-en moi cinquante de chaque, merci !
Les burgers végétariens devraient arriver dans les restos anglo-saxons d’ici l’année prochaine. Le tout est de savoir si cette ligne végétarienne marchera aussi bien à l’étranger qu’en Inde… Si oui, j’attends la prochaine étape avec impatience : un fat Whopper vegan !
Comment ça, j’en demande trop ?
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