Le printemps c’est vraiment la saison des anniversaires. Ben ouais, les gens baisent quand il fait froid, que voulez-vous. Du coup, c’est aussi la saison des cagnottes, des events Facebook et des « joyeux anniversaire » hyper mal chantés.

Pourquoi personne ne chante bien les joyeux anniversaires d’ailleurs ? Quelqu’un a décidé sans les autres qu’il fallait absolument que ce soit insupportable à entendre ?

Bref moi je vois le côté pratique, je vois le côté bouffe, je vois les gâteaux. Par contre, c’est vite compliqué de savoir quoi faire… quand on a pas de four.

NI UNE NI DEUX je fonce sur Pinterest et je vous dégotte trois recettes cool, histoire de faire plaisir à vos potes… même si vous n’avez pas de four. Bim.

Cheesecake sans cuisson aux Oreos

Basique, délicieuce et fastoche : c’est une recette proposé sur le blog Cincy Shopper. 

Alors non seulement la recette est top mais en plus… elle est super facile à faire ! La recette est en anglais alors je vous résume l’essentiel ici mais allez faire un tour sur le blog pour davantage de conseils et de détails !

https://www.instagram.com/p/BTq4WcllO_L/?tagged=oreocheesecake

• Elle mélange 22 biscuits Oreo à 3 cuillères à soupe de beurre fondu et 1 cuillère à soupe de sucre pour faire la croûte.
• Elle étale ce mélange dans le fond d’un moule et le laisse refroidir au frigo une demie-heure.
• Pour ce qui est de la pâte, elle utilise à peu près 400g de cream cheese.
• Elle bat 450g de crème épaisse (bien froide) avec 30g de sucre en poudre jusqu’à former une belle chantilly maison.
• Hop, balancez ça avec le cream cheese, 130g de sucre et 12 biscuits Oreo cassé en morceaux.
• Étalez cette pâte sur la croûte et laissez le cheesecake se faire au frigo, 4 heures minimum.

BIM c’est prêt et c’est ouf.

Gâteau de Rice Krispies aux chamallows

Une recette adaptée des barres de céréales, bien connues aux États-Unis, par The Novice Chef. Habile, la meuf en a fait un gâteau super mignon.

https://www.instagram.com/p/BDDzmKWh6mu/?taken-by=thenovicechef

Pareil, la recette est en anglais alors je vous traduis l’essentiel mais le reste est à retrouver sur le blog de The Novice Chef !

Ingrédients

• 300g de grains de riz soufflés (mais si, les céréales pas chères au magasin que personne n’achète)
• 115g de beurre
• 3 colorants de votre choix
• 100g de chocolat blanc à faire fondre
• 500g de chamallows
• 1 poignée de déco pour le gâteau
• 3 cuillères à café d’arôme de vanille

La recette

• Graissez un gros moule à gâteau puis faites fondre un tiers du beurre dans une casserole avec… une cuillère à café d’arôme de vanille, un tiers des chamallows et un des colorants.
• Étalez un tiers des céréales sur le fond du moule et ajoutez-y le mélange aux chamallows. Tassez-moi tout ça jusqu’à former une surface à peu près lisse.
• Recommencez l’opération deux fois avec le reste des ingrédients et les deux autres colorants.
• Laissez au frais 15 minutes puis retournez le plat sur une assiette et décorez de chocolat blanc fondu et de déco en sucre, c’est prêt !

C’est facile, c’est hyper bon et c’est original.

Tarte fraises/chocolat

Mon petit préféré de cette sélection : cette tarte au chocolat. Déjà parce que ça change, mais aussi parce qu’elle est SUPER BELLE.

Bon pour le coup, assez facile de savoir comment faire cette recette-là : c’est un tuto vidéo ! C’est la chaîne Home Cooking Adventure qui nous la propose et ça a l’air juste ouf.

• Pour la croûte on est sur de l’Oreo en miettes avec du beurre fondu, un peu à la façon de ma tarte framboises/Oreo.
• Et en ce qui concerne la pâte en elle-même, on est sur 200g de chocolat au lait mélangé à 100g de chocolat noir.
• Elle fait ensuite chauffer 200ml de crème épaisse qu’elle ajoute aux chocolats pour les faire fondre.
• Une fois ça de fait, elle verse le mélange sur la croûte d’Oreo, décore de fraises et hop : au frigo pour deux heures minimum.

Bim c’est prêt y a plus qu’à décorer et couper.

Bon voyez, avec les bonnes recherches c’est super facile de se faire plaisir. Et ce, même quand on a pas d’équipement de ouf chez soi ! Pinterest pour ça c’est vraiment top, ça regorge de recettes super qui viennent d’un peu partout.

J’espère que vous nous suivez d’ailleurs parce qu’on y poste les nôtres, entre autres !

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