The Miam Factory #9 : tagliatelles d’encornets au pesto maison

La fine équipe de la Miam Factory revient avec une nouvelle vidéo, et est accompagnée cette fois-ci d'un invité, Brice Goustille, qui nous explique sa recette des tagliatelles d'encornets au pesto maison !

Petite nouveauté dans la dernière vidéo de la Miam Factory : c’est un invité qui s’occupe de faire la recette devant la caméra affûtée de Matt et Elodie ! Brice Goustille est second de cuisine (c’est l’assistant du chef de cuisine) au Grill Parisien, à Grenoble. Il prête ses mains expertes à la neuvième vidéo de la Miam Factory pour réaliser des tagliatelles d’encornets au pesto maison.

Non, vraiment, même si j’adore le travail de la Miam Factory et que l’assiette a l’air si bonne qu’on en lécherait le fond, ils n’arriveront jamais JAMAIS, JA-MAIS à me faire manger des encornets. Et vous, vous aimez ça ?

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  • Exyn.
    Exyn., Le jeudi 6 décembre 2012 à 12h55

    Oh ouii! Des encornets bien cuits ça peut être vraiment délicieux!
    Et la vidéo/présentation est toujours aussi cool.

  • Dberry
    Dberry, Le jeudi 6 décembre 2012 à 15h20

    J'en mangerais pas non plus, mais ça m'aura au moins fait découvrir un groupe de musique GENIAL :cupidon: .

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