Nous nous sommes divisées pour l’eau plate et l’eau gazeuse, voici l’heure de nous affronter de nouveau pour un tout autre clash de l’été.
Nos poulains prêts à en découdre sont :
- la crème glacée pour sa douceur, sa rondeur et sa délicatesse
- le sorbet pour sa teneur en eau sans doute, je ne sais pas.
C’est l’heure dudududududu duel !
Les personnes pro-crème glacée
- Juliette des Témoignages, votre humble serviteuse
Je n’aime aucun fruit. AU-CUN.
À part les fraises avec beaucoup de sucre et de la grenadine, à la limite — et je n’en mange que si je n’ai pas le choix.
Donc, je ne vois pas trop l’intérêt de manger des sorbets. Surtout quand tu peux avoir une triple CRÈME GLACÉE chocolat vanille caramel avec des morceaux de cookies dessus !
Ça c’est moi qui aime la glace.
Pour moi, préférer un sorbet à une crème glacée, c’est comme choisir une salade au McDo.
Je ne comprends pas cette privation, cette punition que les gens en faveur du sorbet s’infligent.
Et puis, je ne veux pas foutre la merde mais quel genre de glace est rangée dans le frigo à côté d’une tête découpée dans le film American Psycho ? Je vous le donne en mille. Du sorbet.
- Queen Camille, rédac sexo sexy
Les sorbets sont les glaces des personnes tristes. Elles vous diront que c’est plus rafraîchissant, moins sucré… Ne les croyez pas.
Les gars, si vous voulez du fruit mangez-en un, tout bêtement !
Ces gens n’ont-ils donc jamais descendu une Häagen-Dazs Macadamia devant Sous le Soleil ?
Parce que moi si, et je peux vous dire qu’aucun sorbet citron, fraise ou myrtille ne peut concurrencer ça. Si je veux une glace à l’eau, je suce un Mister Freeze merci.
Pas celui-là, je parle de la glace avec le bonhomme de neige.
Ce qui est mieux que le sorbet, dans la crème glacée, ce sont ces parfums tous plus gourmands les uns que les autres.
Quelqu’un qui prend un sorbet pêche blanche quand il pourrait prendre une glace Oréo, menthe chocolat ou caramel éclats de nougatine, c’est quelqu’un qui n’aime pas la vie.
- Manu, rédac beauté et gourou ultime
De prime abord je n’ai rien contre le sorbet. C’est du fruit glacé, il y a de l’idée… mais alors par rapport à la glace ce sont deux univers différents !
L’argument du sucre tient à peine : le sorbet est toujours 1000 fois plus sucré que le fruit qu’il tente vainement d’imiter. Donc si tu veux du fruit, bouffe des fruits ! Ou bois un jus de fruit frais à la limite.
Ça n’a pas de sens de manger un sorbet.
Aucun sens. Je ne sais que dire.
En revanche, la crème glacée, c’est un vrai dessert que tu peux manger toute l’année. Oh, la satisfaction d’une Ben & Jerry’s beurre de cacahuètes ou d’une Häagen Dazs Vanille Macadamia devant une bonne série, en novembre…
Qu’on puisse aimer le sorbet ok. Mais je ne comprends même pas comment il peut être COMPARÉ à la glace.
- Océane, prometteuse nouvelle recrue à la rédac
J’ai toujours détesté les sorbets.
Je suis carrément amatrice de gras de crème de caramel et de vanille (chocolat, ok, mais soit uniquement à l’extérieur soit que à l’intérieur de la glace).
Du coup, ma passion depuis l’enfance ce sont les pots Dulce de Leche Häagen Dazs, je peux en manger 12 d’affilée.
J’ai jamais compris pourquoi on nous donnait des fusées multicolores à la cantine en primaire (grosse blessure d’enfance), alors je les filais tout le temps aux copains (super bonne copine tavu).
En fait, pour moi, la glace, ce n’est pas pour se rafraîchir, les douches et l’eau servent à ça ! C’est juste l’occasion de manger un truc bien sucré et bien satisfaisant pour moi et ma culotte de cheval.
Tu peux pas test.
De toute façon, je n’ai jamais kiffé les trucs aux fruits, je vois pas l’intérêt (le yaourt aux fruits, c’est un non-sens sauf si y a des morceaux dedans).
Donc définitivement team crème glacée… et en accompagnement : un verre d’eau fraîche pour faire passer le sucre !
Les personnes pro-sorbet
- Léa Castor, illustratrice et tisseuse de rêves
C’est simple. Dans ma vie, il y a une chose que je peux manger sans prendre en compte la capacité de mon ventre ou l’état de mes sucs gastriques : LE SORBET CASSIS.
Quand j’étais gamine, je m’enfilais le bac entier toute seule. C’était un peu grillé vu que je finissais avec les lèvres noires.
Un jour, une de mes amies d’enfance m’a rétorqué qu’il n’y avait que sa grand mère Marie-Claire qui kiffait ça…
Donc ce que j’ai à dire c’est qu’il n’y a QUE MARIE-CLAIRE ET MOI qui sommes assez raffinées pour aimer ce que la vie a de plus beau à nous offrir.
Et sachez que le raffinement, c’est ma vie.
Moi et mon sorbet cassis.
Sinon, le problème avec la crème glacé c’est que perso, en été je mange une glace pour me rafraîchir…
Où est-ce que vous avez vu qu’avaler autant de sucre pour si peu d’eau,
ça rafraîchissait ?!
Soyons honnêtes et constatons tous ensemble que la crème glacée, c’est du sucre et du gras. Ça ne vaudra jamais la finesse du sorbet cassis.
- Kalindi, rédac’ ciné/séries
LES SORBETS C’EST LA MEILLEURE CHOSE.
Voilà.
Je vais pas en plus argumenter bordel. Si, je suis obligée ? Alors ok : la crème glacée c’est bon, mais l’hiver.
Le chocolat, c’est comme la clémentine : ça pue le mois de décembre.
Et franchement, est-ce que l’hiver est pas déjà assez long sans qu’en plus on ramène tous ses éléments avec nous l’été ?
ENFER.
La finesse du sorbet inégalable.
Le sorbet est synonyme de fraîcheur, de bikini et même de SEXE. Honnêtement, qui n’a jamais eu envie d’étaler un sorbet à la pastèque sur le corps d’un bel éphèbe qui s’appellerait Maurice ?
Personne, ou alors des gens de mauvaise foi.
Le sorbet picote la langue, dépose un goût fruité tout au fond du gosier, et fait rougir de plaisir tout individu normalement constitué.
Alors, rejoins la team des gens qui aiment la fraîcheur, les hommes qui s’appellent Maurice, l’acidité du fruit et l’été.
En plus si tu rejoins ma team, je te donne 50 balles. Alors, convaincue ?
Les personnes hors-compétition
- Laïla, lead dev de choc
Les deux options sont une torture pour mes pauvres dents sensibles. Je mets dix ans à finir une glace car je trouve ça trop froid et en général ça me fond dessus…
À quand une glace ou un sorbet pour nous les fragiles ?
Mes dents quand je mange un petit bout de glace.
- Marie Chan-Chan, cheffe de pub chic et cool
J’adore les deux options donc je suis la Suisse (neutre, je ne veux pas choisir) !
Plus jeune, j’adorais les crèmes glacées uniquement à la vanille (je n’aimais pas le chocolat). C’était extrêmement boring en termes de fête gustative.
Puis je me suis aventurée vers de nouveaux horizons en commençant par le goût yaourt (la fête). Ensuite j’ai découvert le chocolat et surtout les Magnum !
Mon parcours à travers les glaces s’est ensuite poursuivi vers les saveurs noix de coco, pistache, etc.
Comme je n’aime pas les fruits, j’ai toujours été un peu frileuse à l’idée de tester des sorbets aux fruits. Puis en grandissant, j’ai commencé à aiguiser mon palais de Marie Chan-Chan et goûter les sorbets alcoolisés (pina colada, un régal !).
Aujourd’hui, je goûte à tous les types de glaces !
Ce que je préfère, c’est commander 3 saveurs chez le glacier : sorbet mangue, straciatella et cheesecake cassis. J’ai de tout et c’est très coloré !
Et toi, tu rejoins quelle team ?
À lire aussi : Team eau gazeuse ou team eau plate ? — Clash de la rédac
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Les Commentaires
Mais une glace de qualité, c'est une symphonie enfin!
Une vraie crème glacée vanille, faite avec de belles gousses bien dodues (je fais dans ma tête la voix de Maïté), c'est d'une beauté.
Le sorbet, ce n'est pas une vulgaire glace à l'eau, non! C'est un fruit de toute beauté, sublimé avec amour dans un délice glacé enchanteur.
Et le mélange me direz-vous?
Sérieusement, imaginez, une délicieuse glace à la vanille twistée avec un magnifique sorbet à la fraise, une incroyable glace au nougat élégamment relevée par un merveilleux sorbet framboise, ou encore une crémeuse glace au chocolat sublimée par un surprenant sorbet mangue-passion.
Voilà, redonnons à toutes les glaces leur place de rêve, la place qu'elles méritent, celles de Reines.
Je vous laisse, je vais écrire un sonnet en hommage à la glace.
En fais-je trop? Peut-être, mais franchement, qui est là pour me juger?