Fil RSSQuand j’étais en primaire, on fêtait toujours les anniversaires des gens de ma classe (injustice de la vie #1 : je dis « des gens » parce que le mien on le fêtait jamais, il tombait TOUJOURS pendant les vacances d’hiver) avec un petit gouter financé par la maman. Un jour où on fêtait un anniversaire, la maman de la demoiselle concernée a ramené un gâteau en forme de train de 1m de long : le tout réalisé en pain d’épice Prosper pour les wagons, de Prince pour les roues, de carrés de chocolat pour les fenêtres et de smarties pour les têtes des passagers. Cette image ne m’a jamais quittée depuis, jusqu’à hier donc où je tombe sur ce site internet de toute beauté : chezbogato.fr.
Chez Chezbogato, ils réalisent des gâteaux d’anniversaire en forme de tout, c’est pas compliqué. Tu leur files une photo, une image, une idée et ils te la pondent en gâteaux 3D. Exemples :
Et encore, ce n’est qu’une infime partie de ce qu’ils sont capable de faire, parce que si tu files sur cette page, tu verras le diaporama avec un Totoro GEANT en chocolat, un doigt coupé plein de sang, une pièce montée « glaçage Parc des Princes », un salon reconstitué… J’en passe et j’en passe !
Et comme toute bonne chose a rarement une fin, Chezbogato font aussi des mini-gourmandises type cupcakes et sablés en tous genres :
Ils proposent aussi des ateliers cuisine dans leur boutique Parisienne (7, rue Liancourt, Paris 14e), pour apprendre à faire de bien belles recettes et maitriser les techniques pâtissières (cupcakes, moulages de chocolats…).
Bien évidement, ce genre de chose complexe n’est pas donnée : pour les gros gâteaux, le prix peut monter jusque 230 euros pour un gâteau 3D pour 25 personnes et tourne autour de 50 euros pour un 8 personnes… Sur leur site, tu peux demander un devis pour un gâteau mais également le commander et le faire livrer chez toi !
Chère mère, pour te rattraper de m’avoir fait naitre en pleines vacances d’Hiver, je réclame un gâteau en forme de Pikachu 3D, mousse chocolat au lait, ganache citron, pâte d’amande jaune fluo pour mes 24 ans. Cette requête n’est pas négociable.
Le 15/03/2010 Ã 23h48
Ça me donne envie de me marier juste pour avoir un énoooorme gâteau trop beau =D genre avec des biches et des papillons et des lapins roses en sucre et plein de bonbons !Le 15/03/2010 à 23h50
Tout récemment j'ai fait un gateau mouton pour un gosse de 3 ans et un gateau formule 1 pour mon cousin de... 23 ansBen ils étaient contents tous les deux!
Mais sinon pour le Totoro tu peux faire un gros cookie géant que tu recouvres de pâtes d'amande blanche pour le ventre, et, euh... De je-ne-sais-quoi pour le poil duveteux gris ^^
Ça me parait plus que faisable. En tout cas, plus facile qu'un chat-bus ^^
Le 16/03/2010 Ã 00h05
Oh oui j'en veux un pour mes 22 ans. Genre le gâteau Rubik's Cube, il me plaît bienLe 16/03/2010 à 09h37
Ces gâteaux sont trop beaux, j'avoue que la pièce montée Spiderman rendrait mon petit frère complètement fou. Mais apparemment c'est surtout une question de glaçage. On fait un gateau de la forme que l'on veut, et on le recouvre de glaçage adapté. Ma mère faisait souvent un papillon comme ça.On découpe une génoise ronde selon le dessin suivant (oui je suis nulle à paint^^) et on retourne les côté ce qui fait le corps et les ailes. Il y plus qu'a glacer le corps au chocolat, les ailes au glaçage blanc ou coloré, mettre des mikado pr les antennes et taddaa: le gâteau papillon!!
Le 16/03/2010 Ã 19h03
Comme ca a été dit, le problème avec ces gateaux, c'est le gout.Je n'aime pas vraiment tous les gateaux qu'on trouve dans les patisseries, pour moi rien ne vaut un bon vieux gateau tout simple, sans artifice, genre gateau au chocolat tout moelleux et fondant =)
Sinon ca me rapelle ma marraine, quand ses fils étaient petits elle faisait toujours des gateaux sympas genre un train, tout simplement en faisant plusieurs gateaux au chocolat qu'ellesdécoupait et superposait, puis assemblait avec une ganache au chocolat, et elle décorait avec des smarties et autres trucs du genre, les gosses adorent! (et ca reste tres bon)
Idem quand j'étais fille au pair en Angleterre, mon host avait fait un "chocolate treasure cake" pour l'anniv d'une des petites (un gateau en chocolat genre malle au trésor avec des pieces en chocolat à l'interieur)
Le 18/03/2010 Ã 16h15
Par contre, s'ils sont aussi bon que les gâteaux-d'anniversaire-anglais-trop-beaux, non merci. Souvent c'est soit beau, soit bon, et rarement les deux à la fois. Mais là , j'veux bien être testeuse pour juger :biggrin:
Toutefois, il y a peut-être moins de sucre que dans les gâteaux anglais ^^' parce que d'après ceux que j'ai pu goûter en Ecosse, je crois que le paquet de sucre était tombé dans la pâte à gâteau. :knockout:
Bravo pour ton "gâteau banjo" BabyPOP, il est très réussi !
Le 21/03/2010 Ã 12h21
Si vous aimez les beaux gâteaux : Sliceofcake's GalleryLe 21/03/2010 à 12h30
Je n'oserai même pas y toucher tellement ils sont beaux !Le 24/09/2010 à 16h10
Aaaaah aaaaah aaaaah, le biscuit mouton