À Amsterdam, un tout nouveau restaurant va ouvrir ses portes : The Avocado Show. Selon Refinery29, chaque recette proposée sera à base d’avocat… et sûrement délicieuse du coup ! En plus, pour une fois, on ne parle pas d’un truc obscur à l’autre bout du monde.
Au menu, on trouvera entre autres des burgers d’avocat, du smoothies choco-avocat et du houmous nature. Non je rigole. Il y aura du guacamole comme s’il en pleuvait.
Comment mange-t-on ceci ? Je vous le demande.
Une aubaine donc pour les Européen•nes assez fana d’avocat pour aller jusqu’aux Pays-Bas et ne manger que de ça.
L’avocat, stop ou encore ?
Plus j’y pense, plus je me dis que ça devient limite hardcore cette passion pour le fruit vert.
On dirait, au choix, cette vieille dame qui a décidé de ne s’habiller qu’en vert ou les daronnes qui goûtent un jour un truc un peu exotique et qui finissent par en mettre dans TOUS leurs plats, chaque jour que Dieu fait, pendant des années. Jusqu’à ce qu’elles découvrent un nouvel aliment.
On s’est tou•tes emballé•es un jour
J’adore l’avocat, entendons-nous bien. Je veux dire, j’en fais des TARTES les gars. Des tartes !
Et pourtant, je ne peux pas m’empêcher de penser… okay pour cuisiner l’avocat. Je veux dire, c’est le meilleur ingrédient. Mais, et si on se réinventait ?
Et si la healthy life ne tournait pas seulement autour de l’avocat, du kale et du houmous ? Vous avez une heure.
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