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Jus de pêche/abricot au gingembre — La recette vitaminée qui réveille

Le jus de pêche/abricot au gingembre, la recette qui requinque dès le matin et qui donne autant d’énergie qu’une chanson d’Abba.

620-BREAKFASTWEEK

On continue la #BreakfastWeek avec une nouvelle recette qui réveille : le jus de pêche/abricot au gingembre frais ! Ce jus là, il vous réveillera avec autant d’intensité qu’un Gilles Lellouche, ou qu’une Isabelle Huppert. Enfin c’est fort quoi.

À lire aussi : Les verres magiques qui changent (presque) l’eau en jus de fruits

jus peches abricots

Moi j’ai utilisé une centrifugeuse mais vous pouvez opter pour un blender et passer le tout au tamis après : le résultat sera plus liquide.

Si vous n’aimez pas trop l’aspect nectar, diminuez la dose d’abricots et augmentez celle de pêches !

  • Temps de préparation estimé : 15 minutes
  • Coût estimé : 5/10€
  • Recette servant : 4 grands verres

Ingrédients

  • 3 pêches
  • 1 dizaine d’abricots
  • 1 cube de gingembre frais pelé de 3cm d’épaisseur

À lire aussi : Le cocktail pastèque/framboises — La recette rafraîchissante

Recette

  • Épluchez les pêches et les abricots : la peau c’est relou à mixer et ça épaissit trop la boisson.
  • Retirez les noyaux puis coupez les fruits en gros morceaux.
  • Passez les morceaux un à un à la centrifugeuse : les pêches, puis les abricots, et enfin le gingembre.
  • Si votre appareil n’est pas assez puissant pour le gingembre, vous pouvez le râper au dernier moment.
  • Mélangez bien puis réservez au frais avant de servir !
jus peche abricot gingembre

À lire aussi : La tarte abricots/romarin — Recette estivale à déguster au soleil

C’est fort, hein, je vous préviens mais ça vivifie comme pas deux et c’est ça qu’on veut le matin quand on a la bouche qui sent le cul.

Ça irait vachement bien avec de petits muffins aux Michoko je trouve mais après c’est bien comme vous préférez !


Écoutez Laisse-moi kiffer, le podcast de recommandations culturelles de Madmoizelle.

Les Commentaires

2
Avatar de nodrey
27 août 2016 à 17h08
nodrey
ouh la la ça donne envie !!
0
Voir les 2 commentaires

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