Le vin chaud d’Halloween, avec des crânes qui flottent !

Halloween c’est l’occasion de se lâcher sur les plats un peu chelou et gênants. C’est le moment idéal pour dire bye aux plats parfaits façon Pinterest, Instagram et consorts : plus c’est dégueu, mieux c’est

.

Je vous ai donc concocté un bon vin chaud aux pommes, ambiance crânes qui flottent aussi malaisants que le marais des morts dans Le Seigneur des anneaux.

• Temps de préparation estimé : 15 minutes
• Coût estimé : 10/15€ (c’est les épices qui sont les plus chères en général)
• Recette servant : 4 ou 6 personnes

Ingrédients

• 1 bouteille de vin rouge de votre choix
• 5 bâtons de cannelle
• 3 cuillères à soupe de sucre roux
• 2 pommes
• 1 cuillère à soupe d’anis étoilé
• 1 cuillère à soupe de clous de girofle
• 1 cuillère à soupe de cardamone

Recette

• Commencez par verser tout le vin rouge dans une casserole avec les épices et le sucre.
• Faites chauffer à feu moyen en remuant un peu.
• Pendant ce temps, épluchez les pommes et dessinez-y un visage avec un couteau, n’hésitez pas à y aller à fond et à bien enfoncer votre couteau sinon le portrait ne se verra pas non plus.
• Pas besoin non plus d’y graver le visage de Lady Di, plus c’est grossier et cheum mieux c’est.
• Quand le vin entre en ébullition, mélangez encore un peu puis éloignez du feu et versez dans un saladier à l’aide d’un tamis pour filtrer les épices.
• Placez les pommes dans le récipient et servez à la louche, bien chaud.

C’est prêt ! Ça je peux vous dire que ça requinque, ça fait chaud au cœur ! Attention tout de même à en boire avec modération, mes pochtron•ne•s sûr•e•s.