C’EST LE PRINTEMPS. Bon sang, on l’a attendu le salaud. Enfin moi oui.

Alors je sais qu’il va y avoir des jours de mauvais temps, qu’en avril ne te découvre pas d’un fil tout ça et que c’est pas tout de suite qu’on pourra faire des pique-niques.

Mais eh, ça vaut le coup de s’ambiancer non ?

Le top ça reste les cocktails, avec ou sans alcool, contrairement aux idées reçues ! Je vous cache pas que moi tout ce qui est alcool, je fonce (avec José Modération à mes côtés n’est-ce-pas), alors les recettes qui suivent en contiennent. Mais vous pouvez les préparer sans !

Voici 3 recettes de cocktails frais pour avoir l’impression d’être déjà en terrasse.

Les quantités servent un grand verre, ou deux petits si vous êtes des gens raisonnables.

Et si vous trouvez que c’est pas assez de fun, vous pouvez toujours venir danser à la Grosse Teuf le samedi 25 mars ! Le thème c’est Sous l’océan, donc moi je bougerai du boule déguisée en Commandant Cousteau.

Réservez vos places pour la Grosse Teuf (12€ en prévente) !

Le cocktail rhum/mangue/coco

Ingrédients 

• ½ mangue
• 10cl de lait de coco ou d’eau de coco pour un cocktail plus fluide
• 3 cuillères à soupe de rhum

Recette

• Mixez la mangue au blender ou au mixeur à soupe.
• Ajoutez-y le lait de coco, mélangez bien et ajustez en fonction de la texture dont vous avez envie.
• Versez le rhum en goûtant de temps en temps pour voir s’il y a trop ou pas assez d’alcool à votre goût (chacun son seuil hein) (le top c’est quand ça ne se sent pas trop pour moi).
• Foutez-y une paille, un truc joli : ça fait plaisir. Et c’est prêt !

Le cocktail jus de framboise/citron/Prosecco

Ingrédients

• 10cl de jus de framboise
• 5cl de Prosecco (c’est du vin blanc pétillant)
• ½ citron

Recette

• Commencez par râper le zeste du citron dans le verre.
• Ajoutez le jus de framboise et deux cuillères à soupe de jus pressé du citron.
• Versez le Prosecco, mélangez et sucrez si le goût fait rentrer vos yeux dans vos orbites.

Et boum c’est prêt !

Le cocktail camomille/citron

Ingrédients

• 10cl d’infusion de camomille
• 3 cuillères à soupe de jus de citron
• 2 cuillères à soupe de sirop de sucre
• 5cl de martini blanc ou de rhum blanc

Recette

• Dans un verre, mélangez tous les ingrédients.
• Y a pas d’autres indications c’est vraiment très simple, si vous avez l’âge de boire ce cocktail c’est que vous pouvez tout touiller.

Buvez, mangez un peu à côté, faites votre vie, écoutez vous êtes grand•es.

Le principe cool à retenir pour ce genre de cocktail c’est que la limonade est votre amie, le citron aussi, et qu’il ne faut pas hésiter à taper dans des alcools un peu pétillants ou clairs.

Attention cependant à ne pas trop charger, je trouve personnellement qu’un bon cocktail est un cocktail traître !

L’idée c’est quand même de passer un bon moment et de se rafraîchir tranquillement, pas d’oublier votre prénom le lendemain matin.

Kiffez bien et surtout…

Venez à la Grosse Teuf remuer du boule déguisé•es en crevette le 25 mars !

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