4 chaînes YouTube de cuisine qui donnent faim… et qui inspirent !

Quand on veut se mettre à cuisiner, c’est toujours sympa d’avoir des recettes mais encore mieux de les voir exécutées.

C’est là que se pointent YouTube et ses chaînes dédiées à la cuisine !

Bon évidemment, il y a Toque Chef que je me fais un plaisir de vous concocter tous les mois ou presque, mais j’avais envie de vous partager mes vidéastes cuisine préférés. Ceux dont j’aime le ton, les recettes, l’originalité ou l’esprit et qui, accessoirement, me donnent hyper faim.

Hangover Cuisine — La comfort food accessible

Hangover Cuisine, la chaîne parallèle de Masculin Singulier alias Guilhem, rassemble à peu près tout ce que je kiffe en cuisine : le gras, l’efficacité, et l’humour.

Toutes les recettes sont cool, facile, bien expliquées et fort jolies. C’est une de mes séries de vidéos préférées alors je vous conseille de ne pas la louper !

Ma recette préférée, son adaptation du meatball sandwich.

https://youtu.be/UNhg9JFdL5k

Hervé Cuisine — La cuisine conviviale

Le classique, l’incontournable des vidéastes cuisine ! Ses recettes sont toujours bien proportionnées, simples et parfaitement expliquées. On sent qu’Hervé apprécie la bouffe, le bon produit.

Une de mes vidéos préférées, c’est cette recette d’apéro très cool et toujours efficace.

Alice Esmeralda — Cuisine saine et végane

Cuisiner végane et sain, c’est pas prendre une grande cuillère de graines et ne manger que ça pour le restant de ses jours : on peut toujours se faire plaisir en faisant gaffe à sa santé.

C’est le principe de la chaîne d’Alice Esmeralda qui nique les préjugés sur la bouffe saine avec talent !

Une des vidéos que je préfère, c’est celle-ci parce qu’elle prouve que manger végane ne veut pas forcément dire « gros budget » et comme je vis avec un SMIC à Paris, je valide.

Sorted Food — La cuisine entre potes

Je trouve pas les mots pour dire à quel point j’aime les mecs de Sorted Food.

Ces quatre Anglais ne font que proposer des recettes terriblement cool, qui vont de trucs assez aboutis pour les expert•es à des recettes plus simple pour les débutant•es.

C’est ma chaîne de cuisine préférée de tout l’Internet parce que je bave autant que je suis inspirée quand je mate leurs astuces. En plus, les mecs sont cool, drôles… Et Anglais. Tout ce que j’aime !

Ma recette favorite, c’est celle de ce corn dog et sa sauce, bon sang, sa SAUCE.

Mention honorable aux chaines Peaceful Cuisine et Kawaii Sweet World que j’aime bien suivre, notamment pour leurs recettes extrêmement jolies.

Et vous, c’est qui vos incontournables de la cuisine en vidéo à part moi ?

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