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Food

Sélection de thés pour se réchauffer

03 fév 2012
Quoi de mieux qu’une tasse fumante de thé quand tu te les pèles sévère ? Rien, ou presque. Petite sélection de thés à s’enfiler dans la cuillère.

Si tu souhaites sortir du sempiternel sachet de thé Carrefour, fais un tour du côté des thés en vrac. Je t’ai sélectionné quelques thés (mélanges ou non), destinés à l’après-midi : ils sont réconfortants, avec des arômes doux qui te donnent juste envie de te mettre sous la couette avec un bon bouquin. Devant l’ordi en vieux pyjama, ça marche aussi.

Mariage Frères

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Les thés Mariage Frères sont de très bonne qualité. Tu peux les acheter directement sur le net, ou chez les revendeurs. Il y en a surtout dans les grandes villes, malheureusement…

Pleine Lune : un thé noir qui sent l’épice (clou de girofle), le miel et l’amande. Autrement dit, un thé assez gourmand à accompagner de petits financiers. 7€50 en vrac, 12€ en boîte.
Afternoon Tea : un thé assez classique mais destiné à celles qui aiment leur boisson un peu plus robuste. En clair, c’est un thé un peu fort, composé de thé de Ceyla et d’Inde. 5€50 en vrac.
Wedding Imperial : je vous le dis tout de suite, ce n’est pas un thé facile à apprivoiser. Pour cause, il sent le chocolat et le caramel, ce qui peut être vraiment surprenant au début. Le chocolat, en thé, on aime ou on déteste, mais la saveur est tout de même intéressante. 7€50 en vrac ou 12€ en boîte.

Palais des Thés

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Palais des Thés est un distributeur qui fait souvent des mélanges très modernes, avec des goûts accessibles. Pour autant, leurs thés sont toujours raffinés. Ils se trouvent eux aussi sur le net, ou dans quelques boutiques.

Thé des lords : ce thé sera parfait pour un Five’O’Clock, et possède un fort goût de bergamote. Il est donc pour celles qui aiment les Earl Grey corsés. 6€ en vrac, 11€ en boîte.
Thé des concubines : Beaucoup plus délicat, ce thé sera plutôt pour celles qui recherchent une boisson douce et fruitée. Il est composé d’un mélange de thé vert et de thé noir, ainsi que de pétales de roses et de morceaux de fruits (mangue, cerise). Il est assez léger. 6€ en vrac, 11€ en boîte.
Thé vert à la vanille : un peu spécial mais beaucoup plus léger qu’un thé noir, ce mélange vert et vanille apporte pas mal de rondeur au thé. 6€ en vrac, 11€ en boîte.

Kusmi Tea

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Kusmi Tea est une marque qui propose des thés assez bons aux goûts fidèles à la description. Évidemment, l’effet girly est un peu passé par là, mais ce ‘est pas forcément pour déplaire. Vous pouvez vous fournir sur l’e-shop.

Thé vert à la fraise : mélange assez surprenant mais qui plaira à toutes les filles qui aiment les thés très fruités. 8€90 en vrac, 11€70 en boîte.
Earl Grey Smoky : un earl grey fumé, qui ne plaira donc pas à tout le monde. Idéal très chaud et bien sucré ! A partir de 11€70, en boîte.
Cannelle : ce thé noir aromatisé cannelle est donc, en toute logique, pour les amatrices de cannelle. La marque le conseille avec une touche de lait, ce qui ne peut que s’approuver. 8€29 en vrac, 11€70 en boîte.

Ailleurs

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Thé Oolong au caramel beurre salé : ce thé vert est très très gourmand, à déguster pour la pause goûter. Tu le trouves sur L’Autre thé, 6€90 en vrac. A noter, L’Autre thé permet d’acheter des échantillons (l’équivalent d’une tasse), pour 1€10.
Noël à Strasbourg : comment ça c’est plus noël ? Avec des températures pareilles moi je ne me pose plus de questions et j’enfile directement un slip fourré et un bonnet rouge à pompon. Ce thé noir est parfumé aux agrumes, cannelle, clou de girofle et noix de muscade. 6€90 en vrac, également sur L’Autre thé.
Coquelicot gourmand : chez Dammann Frères, on déconne pas sur le nom du thé. Coquelicot gourmand te cueillera le pistil avec ses arômes de fleurs, de biscuits et de pâte d’amande. Tout un programme. 5€ en vrac.

Et toi, quels sont tes thés préférés pour te réchauffer la couenne ?

Les Commentaires
33

Avatar de Glosoli (Heex)
14 avril 2012 à 12h37
Glosoli (Heex)
Wow wow wow, le pleine lune a l"air succulent ! Il faut que je trouve ça

Sinon j'ajouterais à cette liste alléchante les thés Hass&Hass (que j'ai acheté à Vienne, mais ya un site Internet) : le thé "Mozart" est une pure merveille, avec un petit gout de pate d'amande et d'épices...

Et chez Dammann, je rajoute leur thé de Noël, pas original mais très bon, le Velours Nacré (amande mon amour) et le Anichaï (thé noir épicé) qui se boit avec du lait pour plus de douceur sucrée
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Voir les 33 commentaires

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