Live now
Live now
Masquer
starbucks-cocktail
Food

Le premier cocktail Starbucks mêle café et… bière !

Starbucks vient de créer son tout premier cocktail au mélange pour le moins surprenant : expresso et bière !

Justin Burns-Beach est un nom qui ne te dit sûrement rien et pourtant, ce barman de Starbucks est à l’initiative du tout premier cocktail de la marque, un mélange étonnant entre la bière et l’expresso !

cocktail-starbucks

Justin travaille au sein de la Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room, un endroit dédié à la découverte de nouvelles variétés de café, mais aussi à l’expérimentation. C’est à cette occasion que l’Expresso Cloud IPA est né !

À lire aussi : Les cocktails inspirés de Pokémon Go, la nouvelle trouvaille d’un bar londonien

Le secret de ce cocktail n’en est pas vraiment un, donc je vais te partager la recette sur-le-champ.

recette-cocktail-starbucks

L’Expresso Cloud IPA est inspiré d’une recette de café frappé déjà existante : le Shakerato.

Pour le réaliser, Justin mélange au shaker de l’expresso, des morceaux d’oranges séchées et de la vanille de manière à créer un « nuage de mousse ». Cette mousse d’expresso est ensuite délicatement déposée sur une Indian Pale Ale, qui est un type de bière à fermentation haute. Le tout est servi avec un shot d’expresso glacé.

Le résultat est plutôt surprenant :

Le cocktail n’est pas disponible en France pour le moment, mais on est en droit de croire que si ça fonctionne outre-Manche, l’Expresso Cloud IPA arrivera peut-être par chez nous !

À lire aussi : 8 idées de cocktails alcoolisés

Que penses-tu de cette nouvelle recette Starbucks ?


Les Commentaires

1
Avatar de Freehug
19 octobre 2016 à 19h10
Freehug
J'aime le café. J'aime la bière. Mais les deux ensemble ? Je vois un peu ça comme l'équivalent boisson d'une tartine jambon-chocolat perso... Mais si j'ai l'occasion de goûter dans le verre d'un pote aventureux, je vous dirai si ça vaut le coup !
0
Réagir sur le forum

Plus de contenus Food

Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-11-05T162351.452
Argent

Dans le frigo de Johanna, 3066€ par mois : « Ça peut m’arriver de me faire une douzaine d’huîtres seule devant une série »

Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-10-14T100237.364
Food

« On se fait livrer toutes les semaines des plats préparés par des chefs » : dans le frigo de Véronique, 12 500€ par mois

15
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-09-30T001240.377
Argent

« L’inflation n’a pas changé mes habitudes de consommation » : dans le frigo d’Eve, 3300€ par mois

Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-09-19T120824.592
Argent

« Quand ma fille n’est pas là, je mange très peu pour ne pas avoir à faire de courses » : dans le frigo d’Agnès, 1620€ par mois

15
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-09-13T102036.454
Food

« Le budget restaurant est autour de 300€ par mois » : dans le frigo de Julie, 10 800€ par mois

1
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-09-09T103006.910
Lifestyle

Dans le frigo de Pauline, 31 ans, 4500€ par mois : « Épluchures, mauvais morceaux de viande… chez nous, tout est recyclé »

frank-holleman-coK192IU868-unsplash
Food

Dans le frigo de Lina, 24 ans, 3 800€ par mois : « Avoir mes poules et mon jardin me permet de faire des économies »

1
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-08-28T102135.129
Lifestyle

J’ai arrêté le véganisme à cause de la végéphobie

68
Copie de [Image de une] Horizontale – 2024-08-27T151555.579
Food

3 recettes simples, rapides et savoureuses pour un petit-déjeuner salé

3
Source : Pexels
Food

La recette pas rapide mais simple de… l’Aïoli !

La vie s'écrit au féminin