La recette de la pâte brisée, c’est pas un gros secret et c’est vraiment pas difficile à faire : il suffit de quelques petites étapes simples et Margaux te les file dans ce nouveau Speed Recette !
La pâte à tarte c’est pas compliqué à faire. Avec l’été qui approche et les fruits de saison qui abondent, on va en bouffer, alors autant être sur le pont. Du coup, cadeau, un nouveau Speed Recette spécial pâte à tarte !
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- Temps de préparation estimé : 15 minutes + 30 minutes de repos au frais
- Temps de cuisson : 15/20 minutes
- Coût estimé : 5€
Ingrédients :
- 250g de farine + un peu pour étaler
- 125g de sucre en poudre
- 100g de beurre mou (mais pas fondu)
- 1 oeuf
- 1 demie gousse de vanille
Recette :
- Mélangez la farine avec le sucre et la demie gousse de vanille râpée puis ajoutez-y le beurre coupé en morceaux.
- Malaxez puis versez l’oeuf et mélangez jusqu’à former une boule de pâte que vous envelopperez de film plastique avant de réserver une demie heure au frais.
- Étalez-la sur un plan de travail fariné ou sur du papier sulfurisé puis mettez à cuire une quinzaine de minutes.
- Laissez refroidir puis recouvrez de ce que vous voulez : chantilly et fraises pour moi, ça te dérange tête d’orange tu te l’épluches et tu la manges ?
Le futur de Numerama arrive bientôt ! Mais avant ça, nos confrères ont besoin de vous. Vous avez 3 minutes ? Répondez à leur enquête
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