Les cookies de Laura Todd sont bien connus des amatrices de gâteaux parfaits : gourmands, moelleux, des ingrédients pour la plupart bios et des supers goûts. Problème : trouver des cookies Laura Todd, quand on habite pas à Paris, ça devient carrément la jungle. Histoire de recréer une petite fabrique à gourmandises chez toi, direction la librairie pour acheter Les Cookies de Laura Todd, version bouquin. Bon, c’est pas sûr qu’ils soient si bons, mais au moins tu auras essayé.
Parmi les 30 recettes
, tu retrouves les cookies habituels : chocolat, noisette… Mais aussi des cookies plus originaux comme thé vert, ou encore tomates séchées (alors non ça bien sûr tu ne le trempes pas dans ton chocolat chaud). Tu auras également des petites astuces pour faire de meilleurs cookies (parce bien entendu, c’est pas parce que la recette est bonne que le cookie sera délicieux, témoignage de mes nombreuses tentatives pâtissières ratées) et comment les conserver sans te retrouver avec des chips le lendemain.
Pour le prix, c’est plutôt raisonnable puisque l’ouvrage coûte 7€90. A réserver bien entendu pour les fans de cookies, mais aussi pour les pâtissières en herbe qui cherchent des recettes sympas et fiables. Il est disponible dans toutes les librairies, FNAC, Amazon et tous les cousins.
Parmi vous, qui n’a jamais vécu le drame de se retrouver avec une énorme plaque de gâteau plutôt que des petits biscuits bien séparés ? Hein ? Si personne ne répond oui, je perd foi en l’humanité, c’est dit.
Écoutez Laisse-moi kiffer, le podcast de recommandations culturelles de Madmoizelle.
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