Le Tricycle, un concept de cuisine nomade végétarienne (sorte de « food truck », mais à vélo, et végétarien), organise du 3 au 7 février une distribution gratuite de hot dogs !
Cette année, le Tricycle s’associe à l’un des évènements « Japan Eat Good
», pour la promotion des saveurs et produits japonais. Du coup, les hot dogs proposés sont tout à fait surprenants. Au menu des trois prochains déjeuner, le Tricycle vous propose :
Le 5 février, Comme des hot-dogs :
- Buns aux graines de sésame
- Saucisse végétarienne
- Mayonnaise au wasabi et huile de sésame
- Choux rouge au soja sucré
- Oignons verts ciselé
Le 6 février, Ningyo dog :
- Buns aux graines de sésame
- Saucisse végétarienne
- Pickles d’oignons rouges
- Mayonnaise au thé matcha
- Tartare d’algues, échalotes, gingembre et yuzu confit
Le 7 février, Murakami dog :
- Buns aux graines de sésame
- Saucisse végétarienne
- Champignons sauce teryaki
- Mayonnaise au wasabi et huile de sésame
- Oignons verts ciselés
- Oignons frits
Pour le goûter, une nouvelle recette de brioche réalisée par le chef Mori Yoshida est proposée chaque jour, au même endroit, mais de 18h à 19h :
- 5 février : brioches à l’Aosa-nori (algues vertes)
- 6 février : brioches au Shiso (plante aromatique japonaise)
- 7 février : à découvrir !
Et pour faire passer tout ça, la Maison Jugetsudo vous offrira 3 échantillons de thés à déguster chez vous !
– via + la page Facebook « Japan Eat Good »
Écoutez Laisse-moi kiffer, le podcast de recommandations culturelles de Madmoizelle.
Les Commentaires
Eh ben après avoir fait 3000 fois le tour de la station il y avait rien du tout !! Peut être parce qu'il pleuvait mais je suis très déçue