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Ecologie

« Japan Eat Good » : des hot-dogs végé gratuits à Paris !

Des hot-dogs végétariens sont distribués gratuitement à Paris ! Ça se passe au métro Miromesnil, de 12h à 14h jusqu’à vendredi.

Le Tricycle, un concept de cuisine nomade végétarienne (sorte de « food truck », mais à vélo, et végétarien), organise du 3 au 7 février une distribution gratuite de hot dogs !

Cette année, le Tricycle s’associe à l’un des évènements « Japan Eat Good », pour la promotion des saveurs et produits japonais. Du coup, les hot dogs proposés sont tout à fait surprenants. Au menu des trois prochains déjeuner, le Tricycle vous propose :

Le 5 février, Comme des hot-dogs :

  • Buns aux graines de sésame
  • Saucisse végétarienne
  • Mayonnaise au wasabi et huile de sésame
  • Choux rouge au soja sucré
  • Oignons verts ciselé

Le 6 février, Ningyo dog :

  • Buns aux graines de sésame
  • Saucisse végétarienne
  • Pickles d’oignons rouges
  • Mayonnaise au thé matcha
  • Tartare d’algues, échalotes, gingembre et yuzu confit

Le 7 février, Murakami dog :

  • Buns aux graines de sésame
  • Saucisse végétarienne
  • Champignons sauce teryaki
  • Mayonnaise au wasabi et huile de sésame
  • Oignons verts ciselés
  • Oignons frits
japaneatgood

Pour le goûter, une nouvelle recette de brioche réalisée par le chef Mori Yoshida est proposée chaque jour, au même endroit, mais de 18h à 19h :

  • 5 février : brioches à l’Aosa-nori (algues vertes)
  • 6 février : brioches au Shiso (plante aromatique japonaise)
  • 7 février : à découvrir !

Et pour faire passer tout ça, la Maison Jugetsudo vous offrira 3 échantillons de thés à déguster chez vous !

via + la page Facebook « Japan Eat Good »

Les Commentaires
8

Avatar de Camouille la grenouille
6 février 2014 à 16h30
Camouille la grenouille
J'en mourrai d'envie, j'y suis allée aujourd'hui !
Eh ben après avoir fait 3000 fois le tour de la station il y avait rien du tout !! Peut être parce qu'il pleuvait mais je suis très déçue 
0
Voir les 8 commentaires

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