Cuisiner des plats cultes de jeux vidéo, c'est possible !

Les recettes qui vous ont fait baver dans vos jeux vidéo préférés ont pris vie grâce au formidable site Gourmet Gaming !

Vous pensiez que les jeux vidéo étaient forcément synonymes de fast-food et de paquets de chips goût barbecue ? Détrompez-vous ! Grâce à Gourmet Gaming, un Tumblr anglais qui donne faim, vous pourrez expérimenter de nombreuses recettes issues de vos jeux vidéo préférés.

Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies : des plats salés, des snacks, des desserts et des boissons, inspirés d’une grande variété de jeux, allant des plus « casual » style Animal Crossing ou Les Sims aux plus exigeants du type Skyrim, World of Warcraft ou encore les sagas Bioware. On trouve aussi des plats sortis de séries ultra-cultes comme Mario, Zelda ou Sonic ; j’ai d’ailleurs testé pour vous la recette des Chili Dogs « à la Sonic » !

Omnomnom !

Voici la traduction de la recette, j’ai utilisé cette page Wikipédia pour les quelques unités de mesure anglaises.

Chili Dog « à la Sonic »

Recette pour 6 personnes

Matériel : Une grande casserole et une cuillère !

Ingrédients :

Huile d’olive
450 grammes de viande de boeuf hachée
100 grammes d’oignon blanc haché
100 grammes de piments hachés
100 grammes de champignons hachés
400 grammes de tomates écrasées (perso j’ai utilisé une boîte de concentré de tomates et ça allait très bien !)
Une cuillère à café de sauce Worcestershire
210 millilitres de sauce barbecue
Une cuillère à café de piment en poudre
Une cuillère à café de cumin
Une cuillère à café d’origan
400 grammes d’haricots rouges
6 saucisses à hot-dog (j’ai pris des Knackis, faute de meilleure idée et de gros moyens)
6 pains à hot-dog ou 3 baguettes

Préparation des Chili Dogs :

Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole et cuire la viande de boeuf. Ajouter l’oignon, les piments et les champignons et cuire pendant 5 minutes.
Mettre dans la casserole le concentré de tomates, les sauces Worcestershire et barbecue et laisser mijoter pendant 30 minutes.
Ajouter le piment en poudre, le cumin, l’origan et les haricots rouges. Assaisonner avec du sel et du poivre et laisser mijoter à nouveau pendant une heure.
Ajouter les saucisses à hot-dog dans la sauce chili pendant 10 à 15 minutes. Pendant que les saucisses cuisent, griller légèrement les pains.
Une fois que c’est prêt, disposer les saucisses dans les pains, mettre la sauce chili par dessus et ajouter votre garniture préférée.

Tadam !