Voilà 7 ans que le Jour du Macaron a été instauré par le célèbre pâtissier Pierre Hermé. Dans le but de promouvoir au-delà de nos frontières cette petite pâtisserie toute mignonne, il est aidé par l’association des pâtissiers Relais Desserts.
Toute la journée, vous pourrez donc aller déguster quelques macarons dans les pâtisseries partenaires de Relais Desserts (la liste est ici). Mais il s’agit également d’une fête solidaire puisque cette année, vous pourrez effectuer un don à l’association Autistes sans frontières en échange de quelques macarons à déguster.
Pour vous faire saliver un peu plus, quelques liens sympas avec des recettes de macarons originales :
> Recette des Macaron Pops (en anglais)
> La liste des recettes de macarons de Pure Gourmandise.com (ici le Mac’Aron, les macarons au muguet et les macarons chèvre & figue)
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