I love New-York, le livre de recettes d’Aurélie Desgages

Aurélie Desgages sort un petit livre de recettes sur New York, à un prix riquiqui ! De quoi vous faire des ribs, puis une bonne fournée de brownie.

De nombreux livres de recettes sortent sur New York et plus généralement la cuisine des États-Unis. Problème : ces bouquins sont tous un peu chers (plus d’une vingtaine d’euros en moyenne)… Pour les petits budgets, je vous propose une alternative moins authentique, mais qui vous fera tout autant voyager.

I love New York reprend les recettes les plus basiques : pancakes, donuts, cookie, salade Waldorf… Forcément ce livre n’est pas fait pour vous livrer la recette secrète d’un boui-boui de la neuvième rue (totalement choisie au hasard, bien entendu), mais une chose est sûre : les recettes seront idéales pour un brunch ou une soirée à thème. Il y a une quarantaine de recettes en tout, de quoi remplir déjà pas mal d’assiettes !

C’est donc plutôt pour celles qui recherchent un livre plus concis que les gros bouquins du moment, et qui n’ont pas les moyens d’y laisser un bras. I love New York, édité chez Hachette Cuisine, coûte 6€99 ! Vous pouvez le trouver sur Amazon et dans toutes les librairies.

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Voici le dernier commentaire en date :

  • Circée
    Circée, Le 19 février 2013 à 1h28

    Dans le même registre du pas cher, j'ai acheté le livre 200 Recettes comme à New York: http://www.amazon.fr/200-recettes-comme-new-york/dp/2501084969/ref=sr_1_8?ie=UTF8&qid=1361229768&sr=8-8
    Alors bon, je n'ai jamais mis un pied aux US, alors je ne sais pas si c'est vraiment comme à New York, mais les recettes sont faciles et bien expliquées (les cheese cakes <3). Mais bon comme toujours, on fait deux voire trois recettes issues de ce genre de livres.. cela dit quand on cherche des idées quand on a pas d'inspiration c'est plutôt chouette!

    Une petite nouvelle ici :red:

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