Les new-yorkais découvrent la raclette, et vivent une révélation divine

Depuis deux jours, une vidéo de raclette made in New York affole tout l’Internet.

On y voit des fromages fondus étalés sur une base généreuse de pommes de terre, charcuterie et cornichons. Ça fait saliver de manière indécente et mes artères frémissent à la vision d’un tel spectacle.

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Mais le plus drôle dans l’histoire est que même si cette raclette semble exceptionnellement bonne, je connais déjà les bails… alors que de nombreux•ses Américain•es ont découvert ce plat d’origine Suisse au travers de cette vidéo !

OH. MY. GOD. Je suis un peu dans la jalousie, moi aussi j’aimerais revivre ce jour où j’ai découvert ce saint plat.

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Un mini buzz qui a provoqué création de gifs et réactions en pagaille sur Twitter… Dans une vidéo partagée par le Huffington Post, le phénomène est décrypté.

En janvier dernier, des Américain•es découvraient le cassoulet à l’occasion de la journée mondiale de ce plat. Le New York Post l’avait même décrit comme « le nouveau Ramen ». Les ramens me donnent moins de flatulences perso.

Alors, quel sera le prochain plat régional fétiche de nos amis outre Atlantique ? J’hésite entre la choucroute et la bouillabaisse.

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