Vendredi, c’est la fête de l’huître !

Tout le monde se moque de moi parce que j’attends cet événement avec impatience depuis plusieurs semaines comme un enfant attend les œufs en chocolat au moment de Pâques. Bon c’est vrai qu’esthétiquement, les huîtres c’est un peu repoussant mais quand vous aimez vraiment ça vous comparez facilement ce truc visqueux et dégoulinant à un magnifique et brillant camaïeu de gris !

J’adore les huîtres mais je n’en mange malheureusement pas aussi souvent que je le souhaiterais. Ce n’est pas si facile que ça d’en trouver à Paris et de toute façon, personne ne sait les ouvrir chez moi… Il ne me reste plus que le restaurant où elles sont assez chères et les repas de fêtes de fin d’année en famille.

Pour les amoureux des huîtres, la Fête de l’huître, c’est un peu Noël avant Noël !

Durant toute une journée, de sympathiques ostréiculteurs vous ouvrent à la chaîne des milliers d’huîtres qu’ils vous offrent gracieusement.

Cet événement se déroulera le vendredi 28 septembre 2012 de 10h à 20h30 à Bercy Village dans le 12ème arrondissement de Paris. Vous m’y croiserez très probablement entre midi et deux, c’est là que j’ai décidé de faire ma pause déjeuner !

Et vous, vous aimez ça les huîtres ?

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