Recettes : le mariage du chocolat et du ramequin

Pondu par CuisineGirls le 11 mai 2009  

La réponse est oui, car je prévois d’avance ta question. Quand j’entamerai mon ramequin, aurais-je le droit de faire comme la dame de la pub qui a un orgasme quand elle mange un yaourt ? Donc la réponse est : oui. Sur ce coup, les Cuisine girls sont un peu comme des demi déesses, fruits d’une tablette de chocolat et d’Alain Ducasse. Le résultat, du fondant, du crémeux, de l’onctueux en veux-tu je t’en donne. Rendons hommage à nos matrones, qui derrière leur fourneaux mitonnent des crèmes et autres mousses qui déboîtent leur mère.

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Les 10 dernières réactions à cet article

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  1. Le 12/05/2009 à 21h41

    J'avais fait les soufflés au Nutella une fois. C'était très bon. Mais on fait combien de ramequins avec ta recette ?
  2. Le 12/05/2009 à 22h04

    Les ramequins chocolat / framboise me tente bien, même beaucoup. Je crois que je ne vais pas tarder à tester.
  3. Flo Flo

    Le 12/05/2009 à 22h05

    Citation:
    Posté par Faust Voir le message
    J'avais fait les soufflés au Nutella une fois. C'était très bon. Mais on fait combien de ramequins avec ta recette ?
    J'ai fait 5 ramequins de taille moyenne avec les proportions que j'ai donné dans la recette ! =]
  4. Le 14/05/2009 à 19h35

    Merci !
    Je pense que je vais réduire les doses pour en faire pour deux...
  5. Le 25/04/2011 à 11h07

    J'ai fais les trucs au chocolat et à la framboise, par contre j'ai essayé chaud et froid et je trouve que c'est 1000fois meilleur chaud, ça fait un espèce de coulant

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