Est-ce que notre rapport à la nourriture change en été ?
0:00
0:00

Est-ce que notre rapport à la nourriture change en été ?

Par  |  | 6 Commentaires

Youpi ! C'est le retour du podcast J'ai la dalle, animé par Margaux, la rédac' culinaire de madmoiZelle. Cette fois, elle s'attaque à la bouffe pendant la saison estivale.

— Émission diffusée initialement le 6 juillet 2016

Aujourd’hui c’est #EnCuisineSimone ! Tu as envie de te (re)mettre à cuisiner, mais pas forcément de passer mille ans aux fourneaux ? Pas de souci.

Pas besoin de sublimer une viande rare comme dans Top Chef pour te faire plaisir… il suffit de lire nos articles du jour consacrés à la cuisine simple, économique, plutôt saine et surtout savoureuse !

Après un premier J’ai La Dalle sur le rapport à la nourriture de manière générale, Margaux est de retour !

Avec l’arrivée de l’été, beaucoup d’entre nous vont en profiter pour manger plus sain… ou pas.

eating-cereals

La tendance healthy n’est pas de mise pour tout le monde. Chacun sa route, chacun son chemin ! Mymy et Lizcharge étaient autour de la table pour discuter avec Margaux de leur rapport à la nourriture, une fois l’été venu !

Si tu veux être informé•e de tous les prochains podcasts, deux solutions s’offrent à toi : visiter régulièrement notre page Évènements ou directement ajouter l’évènement à ton agenda.

N’hésite pas à télécharger une application de podcasts sur ton portable, ça occupe bien les trajets en transports en commun ou les heures de ménages.

À lire aussi : Les complexes de l’été vus par Mymy & Yacine Belhousse

Réécoute ce podcast audio et emmène-le partout

Tous nos podcasts audio sont disponibles :

Sur iTunes

Sur podcloud.com

Sur Soundcloud

Via ce flux RSS

Ce podcast t'a plu ?
Laisse nous une note sur iTunes et abonne toi à nos podcasts ! (Si tu ne sais pas comment faire, mate le tuto)

Pauline

Pauline (ou Pollux pour les vrais) aime bien parler aux gens, ça tombe bien : elle s'occupe des podcasts ! Quand elle n'est pas sur ses skis ou sa planche à voile, elle fait la chandelle sous l'eau comme personne et voue un culte au tarama !

Tous ses articles

Voici le dernier commentaire
  • Calgon2000
    Calgon2000, Le 20 juillet 2016 à 0h59

    Hello!
    Moi aussi certains propos m'ont fait pas mal tiquer dans cette émission. Je suis aussi assez surprise sur l'utilisation du mot "Healthy" en lieu et place de SAIN. Le fait d'utiliser l'anglais dévie le sens je trouve...
    Healthy ça m'évoque plus la santé, les choses que certains aliments nous apportent, les "alicaments", et ce n'est pas trop de cela que parle le live. Sans en avoir l'air on y parle bien plus de "manger diététique" qu'autre chose.
    D'ailleurs l'émission ne pose pas vraiment la question mais "ça veut dire quoi manger sain", en fait? Est ce que "se déboiter un chou fleur toute seule" c'est plus sain que "manger un carré de chocolat" juste parce que le chou fleur est un légume et a donc cette connotation "saine"?

    Autant la 1ère émission de Margaux avait été plutôt top et avait véhiculé, il me semble, pas mal d'idées feel good et déculpabilisantes sur l'alimentation, autant celle ci a fait l'inverse et a propagé certaines idées moins acceptables (à mon sens).
    J'adore les intervenantes mais je pense que cela manquait de solidité et de documentation... on était sur du "chit chat" peu approfondi, et c'est un peu dangereux... Parce que le problème c'est que parler de la nourriture induit pas mal de notions sur lesquelles il est difficile de faire l'impasse. Beaucoup de choses sont à déconstruire... ce n'est pas évident à faire sur un ton qu'on veut garder léger. Et ce que cette émission m'a montré par certains propos tenus, c'est qu'on ne se rend clairement pas compte du conditionnement qu'on subit vis à vis de cela.

    Ceci dit j'ai beaucoup apprécié la réflexion autour de cette espèce de "sexisme alimentaire" qui aurait mérité d'être plus creusée et j'ai aimé l'intervention du jeune homme qui parle de l'écoute de son corps (notion qui me semble essentielle), j'ai apprécié que cela soit un homme qui intervienne. J'ai aussi aimé l'allusion à My fat diary qui montre effectivement tout l'enjeu qu'il y a autour de nos assiettes!!!

    Et du coup, oui, vraiment dommage que le live n'ait pas profité de l'occasion pour faire un point précis sur ce trouble alimentaire qu'est l'orthorexie, bien qu'il soit délicat de le faire je le conçois... mais l'évoquer au moins aurait pu être pas mal.
    Ce trouble est peu connu et quasi ignoré tant il est acquis que "manger sain" c'est la meilleure attitude à avoir... jusqu'à ce que cela devienne malsain, justement.

    En conclusion, je conseille le visionnage d'une vidéo (découverte grâce à Solange te parle) qui me parait intéressante pour amorcer en 5 minutes une réflexion sur certaines notions évoquées plus haut (l'enjeu que représente la nourriture).
    https://www.youtube.com/watch?list=PLZdT0MjNM1MJDcElugPk5G4QhdJ_gXOLX&v=GSqShc9Z7ZQ

    Et à titre de suggestion, je pense que les lives de Mad pourraient être agrémentés d'un peu plus de documentation (livre, vidéo ou autre) histoire de pouvoir aller plus loin. Voilà voilà :)