Halloween dans ta cuisine - Menu Orange

L'apéro Doigts de Sorcière par Daïna

Pour 4 personnes, il te faut :
- une pâte feuilletée,
- 6 saucisses de Strasbourg,
- des amandes entičres émondées,
- du ketchup.

Découpe les saucisses de Strasbourg en trois tronçons égaux.

Déroule la pâte feuilletée et découpes-y des rectangles de la longueur des tronçons de saucisses et d'une largeur équivalente au diamčtre des saucisses.

Enroule chaque tronçon de saucisse dans la pâte feuilletée de maničre ŕ laisser dépasser un morceau de chair d'un côté. Ferme un peu l'autre bout en pressant la pâte.

Place une demi-amande du côté fermé (c'est l'ongle du doigt), puis ŕ l'aide d'un couteau, fais les pliures des deux phalanges pour plus de réalisme.

Mets ŕ cuire au four 20 ŕ 25 minutes, jusqu'ŕ ce que la pâte soit bien dorée. Et avant de croquer dans ces délicieuses phalanges, laisse-les refroidir 10 minutes.

A présenter sur une assiette avec des tâches de ketchup...