
Retrouve Maud sur son blog : Du soleil dans mon chocolat chaud !
Pondu par MaudM le 29 janvier 2010

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Le 29/01/2010 à 17h33
Mais il est très bon mon gâteau sans oeufs ni beurre et avec la levure à l'arracheJolie colorisation en tous cas
Le 29/01/2010 à 17h58
En même temps, les gateaux et patisseries sont les plus durs à réaliser !Le 01/02/2010 à 13h04
Les filles, si vous voulez remplacer le beurre, mettez autant de compote de pommes en grammes que de beurre!! J'ai vu ça l'autre jour dans une émission culinaire et je l'ai lu dans deux trois magasines ^^Moi qui y croyait moyen-moyen j'ai testé avec des cookies (huuuuum bien gras ça, pas bien!!) qui normalement necessitent de beaucoup de beurre, bah avec de la compote de pommes c'est nickel aussi!
vous allez surement me prendre pour une folle mais maintenant je met de la compote de pomme partout (espèce de maniaque!!), sauf dans la pate feuilletée pour faire des pains au chocolat car ça c'est sacré!
Bon pour les oeufs par contre je crois que ça se remplace pas ^^
Le 01/02/2010 à 19h33
Moi qui y croyait moyen-moyen j'ai testé avec des cookies (huuuuum bien gras ça, pas bien!!) qui normalement necessitent de beaucoup de beurre, bah avec de la compote de pommes c'est nickel aussi!
vous allez surement me prendre pour une folle mais maintenant je met de la compote de pomme partout (espèce de maniaque!!), sauf dans la pate feuilletée pour faire des pains au chocolat car ça c'est sacré!
Bon pour les oeufs par contre je crois que ça se remplace pas ^^
Le 01/02/2010 à 21h50
@ la gadji : non personne ne m'a fait la remarque pour le momentLe 04/02/2010 à 20h21
Remplacer le beurre par de la compote ????Je suis dubitative, mais je vais tenter ^-^, car comme on l'a vu, aucune aventure culinaire ne me décourage !!!
Tatsoiiiiiiiin !!
Mon problème ça n'était pas tant le beurre que les ufs: 22h, envie de gâteau et plus d'ufs dans le frigo !!
Le 18/03/2010 à 21h00
Il me semle que les oeufs peuvent être remplacés par de la banane. (il faut bien que les végétaliens puissent manger des gateaux quand même!)