Julia Sedefdjian, plus jeune cheffe étoilée de France, nous parle de son parcours

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Julia Sedefdjian est la plus jeune cheffe étoilée du Guide Michelin cette année ! Elle a eu la gentillesse de venir parler de son parcours avec nous et c'était bien cool.

Vous n’avez pas fini d’entendre parler d’elle : Julia Sedefdjian est la plus jeune cheffe étoilée du Guide Michelin cette année ! Elle est venue sur notre canapé nous parler un peu de son parcours et de son amour pour la bonne cuisine.

À lire aussi : Je cuisine et je suis féministe (n’en déplaise aux esprits étriqués)

Elle fait également partie de l’association des maîtres restaurateurs de France qui défend la bonne cuisine basée sur des ingrédients frais de saison.

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Margaux Palace

[LEFT]Margaux palace spécialiste ès manger, aime cuisiner gras et le raconter après parce que c'est quand même vachement sympa. J'aime aussi jurer, citer les Robins des Bois et faire des battles de playback. Team pas de demi-mesure.[/LEFT]

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Commentaires
  • Lola_lola
    Lola_lola, Le 10 mars 2016 à 8h04

    Bravo à elle ! D'autant que le monde de la cuisine ne semble pas être le plus ouvert aux femmes :bomb:

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