24/09/2009, 19h34
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#21 | | | au quotidien ça ne me dérang epas mais je n'adore pas ça, en général on se relai avec mon homme, une fois c'est l'un, une fois c'est l'autre, ou parfois à deux. On mange souvent à peu pres les memes choses mais ce n'est aps au point où le lundi on mange ça, le mardi on mange ça, ... on varie quand même un minimum. Par contre pour recevoir, je n'aime pas trop. J'ai déjà essayé, mais bof. Peut etre parce que mes ambitions sont trop hautes (quoique bon la seule et unique fois où je l'ai fait ce n'était pas très compliqué : tomates farcies, riz cantonnais et beignets en dessert). En plus ce qui m'énerve quand j'essaie un truc nouveau c'est que ç ane ressemble jamais à rien. Heureusement ça n'a jamais été mauvais alors bon ça sauve un peu mais ça me vexe énormément de ne pas arriver au résultat que j'attends et surtout de comparer la jolie photo de la recette ou de mon imagination avec ce que j'ai dans le plat. Et puis, l'après c'est souvent un désastre. Autnt au quotidien ça ca vite, autant dès que j'ai envie de faire un truc un peu plus compliqué je me retrouve avec une montagne de vaisselle.
Je n'ai aps encore dit mon dernier mot et même si à mon avis pour mon anniversaire, on va faire une simple raclette ou fondue, je vais quand meme essayer de faire une petite entrée et un petit dessert. |
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24/09/2009, 19h53
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#22 | | Bang Bang, Feuer Frei. | Ahaha, c'est le topic fait pour moi. Non seulement je déteste cuisiner, mais en plus je ne sais pas cuisiner. J'ai déjà réussi à rater de la purées en flocons... Oui oui, faut le faire quand même.
Et puis je sais pas, passer 3 plombes dans la cuisine, j'aime pas. Et je ne pense pas à faire à manger tant que je n'ai pas faim. Et une fois que j'ai faim, je veux pas attendre 1/2 heure pour manger. Donc quand je suis seule, c'est sandwichs, pizza ou autres conneries qui se mettent dans le four ou dans le micro-onde et qui cuisent vite. C'est pour ça que j'adore quand ma mère ou l'Homme cuisinent, surtout qu'ils font toujours des trucs super bons.
Mais là je commence à m'y mettre petit à petit (vraiment lentement hein, faut pas pousser). J'ai découvert une recette de tarte salée qui met 10 minutes à se faire, puis 20 minutes au four et c'est réglé. Donc passer 10 minutes à la préparer, ça ne me dérange pas, et comme je n'ai pas besoin de vérifier la cuisson, je peux aller faire autre chose jusqu'à ce que le minuteur bippe.
Peut-être qu'un jour je m'y mettrais vraiment, mais pour l'instant, la cuisine ne m'attire vraiment pas. |
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24/09/2009, 20h35
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#23 | | Guest | je détestais ca aussi, mais c'est comme tout , des que tu fais un truc et que tu le reussit, ca motive !
comme à l'école , des que tu as une bonne note, tout d un coup t adore cette matiere 
mais c'est vrai qu il faut commencer pour quelqu'un parce que pour soi bof bof..
je fais une grande quantitée que je congele comme ca, meme quand y a rien a manger et bah y'a encore ! | |
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24/09/2009, 22h18
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#24 | | Des étoiles au plafond | Citation:
Posté par DolceVita Et puis toi Tristana, la psychologiste de madmoiZelle, tu devrais avoir que la bouffe c'est la VIE aussi !!  | La psychologiste de Madmoizelle? Oula, je suis plutôt la patiente, la patiente de tout, de tous les maux possibles!
Ahh, cette expression, la bouffe c'est la vie, je l'ai souvent entendue (et elle a le don de m'enerver brrrr mais je t'en veux pas, t'inquiète pas ). En fait, de mon côté je vois plutôt la bouffe comme c'est la mort. Evidemment, il fallait que j'aille parler de ça même dans un truc sur la bouffe! Quelle couille je suis. En fait, c'est un peu ça: bouffe= trucs extérieurs qui rentrent en moi= possibilité de danger venant de l'exterieur=possibilité de cancer=possibilité de mort. Oh putain, je fais fort, je m'etonnerai toujours de mes pensées.
__________________ Que sont nos rêves devenus ?
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25/09/2009, 15h42
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#25 | | Guest | Citation:
Posté par Zack Je suis carrément d'accord avec Je suis Léo, l'assaisonnement fait beaucoup, suffit d'avoir deux trois trucs dans son placard pour améliorer un plat (combien de fois le lait de coco a transformé un plat très simple en pure merveille !). Herbes, épices, ça ne prend pas de place, ça se conserve bien, et ça fait toute la différence.
Pour le cuiseur vapeur Je suis Léo, j'ai cet appareil là. Je suis sûre qu'il y en a des mieux, mais celui là est très très bien, et remplit ses fonctions. J'avais eu du bol, il était en promo à l'époque. | Merci pour la référence ! 57€ je ne trouve pas ça très cher, j'ai vu pire (158€) ! | |
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25/09/2009, 21h45
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#26 | | Happy kitty, sleepy kitty | Ce topic n'est pas entièrement pour moi, car j'adore cuisiner, particulièrement depuis quelques mois, j'ai testé plein de nouvelles recettes et réussi beaucoup de choses.
Le problème, je vis seule depuis 3 ans, donc je mange toute seule tous les soirs en semaine, et sauf exception, je ne fais pas "la cuisine". J'ouvre un truc rapide, je grignotte, voir je ne mange pas si j'ai vraiment la flemme. Ca m'est même déjà arrivé de me manger un bol de céréales le soir car j'avais la flemme de cuisiner pour moi toute seule.
Le seul truc que j'ai trouvé, c'est de cuisiner pour 2-3 repas (mais après, c'est chiant de toujours manger la même chose) ou de cuisiner pour plusieurs, quand je recois ou le week-end, et de me mettre une petite part de côté.
Mais cuisiner pour moi toute seule un "vrai" repas, ça m'énerve. Et même si j'ai le temps, je zappe souvent les étapes entrée-fromage-dessert, par flemme de faire "un vrai repas" si c'est pour manger toute seule. |
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25/09/2009, 21h57
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#27 | | pacsée | Citation:
Posté par Julina. Ce topic n'est pas entièrement pour moi, car j'adore cuisiner, particulièrement depuis quelques mois, j'ai testé plein de nouvelles recettes et réussi beaucoup de choses.
Le problème, je vis seule depuis 3 ans, donc je mange toute seule tous les soirs en semaine, et sauf exception, je ne fais pas "la cuisine". J'ouvre un truc rapide, je grignotte, voir je ne mange pas si j'ai vraiment la flemme. Ca m'est même déjà arrivé de me manger un bol de céréales le soir car j'avais la flemme de cuisiner pour moi toute seule.
Le seul truc que j'ai trouvé, c'est de cuisiner pour 2-3 repas (mais après, c'est chiant de toujours manger la même chose) ou de cuisiner pour plusieurs, quand je recois ou le week-end, et de me mettre une petite part de côté.
Mais cuisiner pour moi toute seule un "vrai" repas, ça m'énerve. Et même si j'ai le temps, je zappe souvent les étapes entrée-fromage-dessert, par flemme de faire "un vrai repas" si c'est pour manger toute seule. | Je plussoie!
Pour moi, tout le plaisir de la cuisine est dans le partage!
Après c'est vrai que des fois je prends le temps de "choses vraies" pour changer du Resto U.
Aussi, j'adore faire le marché, ce qui me met parfois en position de découverte, genre "ah ben oui, il va falloir que je vide et écaille le poisson!... Pourquoi j'ai pas pensé à demander au poissonnier (parce qu'il était trop beau!)? Pourquoi y'a pas mon père pour faire ça??"
__________________ You may say I'm a dreamer But I'm not the only one I hope someday you'll join us And the world will live as one. (Imagine, John Lennon) |
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26/09/2009, 11h07
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#28 | | Guest | Citation:
Posté par Nyx Ahaha, c'est le topic fait pour moi. Non seulement je déteste cuisiner, mais en plus je ne sais pas cuisiner. J'ai déjà réussi à rater de la purées en flocons... Oui oui, faut le faire quand même.
. | Je n'ai jamais réussi de purée en flocons non plus...j'obtiens toujours une sorte de mixture blanche et grumeleuse, bien fade.
Pourtant, j'aime beaucoup cuisiner. Mais seulement dans un "contexte particulier" : en écoutant de la musique et surtout toute seule. Je m'énerve très facilement, j'insulte les ingrédients et les ustensiles, je gueule, je fout le bordel, je rajoute des ingrédients, je mets de la farine partout...plein de choses qui font que personne ne s'approche de la cuisine dans ces moments là... | |
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26/09/2009, 13h30
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#29 | | Guest | Citation:
Posté par Damsel Je n'aime cuisiner que le sucré... Le reste m'ennuie... | Ah moi c'est le contraire! Les gateaux m'ennuient, mais j'adore inventer des plats avec de la viande ou du poisson et du curry, de la muscade, des fruits et des dizaines d'épices. =D | |
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27/09/2009, 18h32
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#30 | | Guest | Ce n'est pas vraiment que je déteste faire la cuisine, j'adore même ça les deux premières minutes et j'aime beaucoup regarder des livres de recettes. Mais une fois lancée ça m'ennuie. J'ai horreur de tout ce qui implique de beurrer des moules, de mélanger des trucs avec un fouet et je n'ai aucun don pour les temps de cuisson (je ne suis toujours pas foutue de faire du riz correctement). Il y a deux-trois choses que je sais faire et que je prends même plaisir à faire, mais c'est parce que je ne sais pas du tout comment on les fait vraiment et que je n'ai jamais cherché à le savoir (en gros c'est des recettes que j'ai improvisées en partant de ce que je savais qu'il y avait dans ce que j'aime manger et en rajoutant des trucs au hasard). Je suis incapable de suivre une recette, j'ai toujours l'impression de rater des trucs, ce n'est jamais joli et c'est toujours mille fois trop long.
De toute façon cuisiner pour une seule personne c'est très déprimant, et cuisiner pour plusieurs j'ai vraiment du mal pour une raison toute bête : je sais que je serais blessée si on n'aimait pas ce que j'avais mis du temps à préparer. Et vu mes talents il est probable qu'on n'aime pas, donc je préfère m'éviter ça ! | |
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28/09/2009, 21h42
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#31 | | est partie. | Tout à l'heure j'ai vu ça à Monoprix, et j'ai pensé à ce topic. Ça a l'air vraiment bien quand on veut pas se faire à manger. |
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29/09/2009, 16h50
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#32 | | Busy living | Je ne dirais pas que je n'aime pas faire la cuisine, mais je prends rarement le temps de me préparer quelque chose de bon et sain, et souvent je me concocte un truc rapide. Généralement, moins j'en fais, mieux je me porte.
Quand il s'agit de cuisiner pour des proches par contre, c'est différent. J'aime bien faire des efforts et me dire que je vais leur offrir un bon dîner. Ca reste simple, car je ne dispose pas de matériel sophistiqué et aussi, il faut le dire, parce que je ne suis pas particulièrement douée.
Ca m'ennuie de ne pas faire plus d'efforts au quotidien car du coup, la qualité de ma nourriture en pâtit un peu. Je me rends compte que la grande majorité des légumes (et fruits) que je mange ne sont pas cuisinés, je suis plus adepte des crudités (concombres, tomates, carottes, salade) qui ne demande pas de préparation préalable. C'est dommage, car d'une semaine à l'autre, mes paniers de courses se ressemblent beaucoup. Je compense avec le midi, car je mange au RU de mon école. |
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29/09/2009, 16h51
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#33 | | en construction... | Citation:
Posté par Winter River Je ne dirais pas que je n'aime pas faire la cuisine, mais je prends rarement le temps de me préparer quelque chose de bon et sain, et souvent je me concocte un truc rapide. Généralement, moins j'en fais, mieux je me porte. Quand il s'agit de cuisiner pour des proches par contre, c'est différent. J'aime bien faire des efforts et me dire que je vais leur offrir un bon dîner. Ca reste simple, car je ne dispose pas de matériel sophistiqué et aussi, il faut le dire, parce que je ne suis pas particulièrement douée. Ca m'ennuie de ne pas faire plus d'efforts au quotidien car du coup, la qualité de ma nourriture en pâtit un peu. Je me rends compte que la grande majorité des légumes (et fruits) que je mange ne sont pas cuisinés, je suis plus adepte des crudités (concombres, tomates, carottes, salade) qui ne demande pas de préparation préalable. C'est dommage, car d'une semaine à l'autre, mes paniers de courses se ressemblent beaucoup. Je compense avec le midi, car je mange au RU de mon école. | Pareil, sauf que maintenant que je ne mange plus au RU c'est encore pire.
__________________ Le feu court sur le chemin de ma vie
Je voudrais brûler de vivre
mais le feu détruit ma vie. |
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23/01/2010, 23h23
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#34 | | Procrastinator | Je déteste aussi faire à manger. Dans une famille de cordon-bleu ça fait désordre! Ca prend du temps, trop, de la place, faut acheter pleins de trucs, pour au final être mangé hyper vite, c'est déprimant! En plus je mange souvent toute seule alors que pour moi manger=convivialité, et mon copain est super difficile, ne veut jamais rien gouter de nouveau, ça aide pas! Du coup je saute des repas et là j'ai pas mal maigri.. Faut que je me reprenne en main! Surtout que là mon bébé est encore petit mais bientôt il mangera comme nous et je ne veux pas qu'il mange toujours la même chose.. Bref, j'attends le déclic..
__________________
1, 2, 3, nous irons aux bois...
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