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lailasan, le tiramisu de ton mec a été très apprécié par le mien et deux potes qui m'ont rendus visite dans la soirée!
la recette des muffins au bacon please!
les biscuits suédois (pepparkakor pour celles qui cherchent à ikéa)
250 gr de beurre
200 gramme de sucre en poudre
1dl de lyle's golden syrup (ou du miel ou du sirop d'érable)
1 œuf
500gr de farine
1cuillère à thé de bicarbonate de soude
1 belle cuillère à soupe de cannelle moulue
1 belle cuillère à soupe de gingembre moulu
1 cuillère à soupe de clous de girofle moulus
on mélange le beurre et la moitié du sucre au robot mixeur (ou comme moi on s'embête pas on fait fondre le beurre au micro onde et on utilise une cuillière après pour touiller). on ajoute le sirop/miel, on mélange bien.
on ajoute l'oeuf, le reste du sucre, on mélange bien
puis la moitié de la farine et les épices, on mélange bien, puis le reste de la farine petit à petit jusqu'à la bonne consistance pour étaler.
on préchauffe le four à 180°
étaler la pate le plus fiiiiin possible (genre 2 mm d'épaisseur si vous y arrivez, pour qu'ils soient bien croustillants) pis découper comme vous voulez
placer sur du papier cuisson, et cuire pour 4 à 8 min, en vérifiant toutes les deux minutes. vu la finesse, la cuisson est rapide et les bruler aussi.
y'a pu qu'à sortir, décorer, stocker.
voilàààà | 
om:
(pour en ramener tout autant mmh...... ^^) à demain les filles!
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