Magazine fï¿½minin

Elene Owlwool · 04/08/2009, 13h05

Des minis cakes au cassis décorés à la noix de coco. J'en ai mangé un petit au petit dèj c'était mortel.

Yana · 04/08/2009, 13h28

J'ai fait des pancakes pour 15 ce matin, toute la famille a adoré.

Et ça

c'est ce qui s'est passé lorsque j'ai dit à mes petits cousins que c'était le petit déjeuner de Spider-man.

Callie. · 04/08/2009, 13h34

Des mini tarte au citron, moi qui n'aimai pas ça (je les avais fait pour mon chéri) je viens d'en manger 2 ^^

Dandylion · 04/08/2009, 19h08

L'autre jour j'ai fait du riz-au-lait et je trouvais qu'il y avait trop de riz par rapport au lait alors zouuuuh jen récupere dans la casserole, et le laisse un peu refroidir en vrac. ensuite, avec mes ptites mimines j'ai fait des boulettes que jai enduit de chapelure et hop direction la friteuse....Et ben c'était vachement bon quand même ;D

Llits · 05/08/2009, 20h47

J'ai fait cette tarte, elle est au frigo et j'ai trop hâte de la goûter !

09/08/2009, 14h30

Mon copain avait acheté des courgettes, je déteste les manger nature ; du coup, j'ai inventé un gratin courgettes, sauce bolognaise et mozzarella.

J'ai mis deux courgettes, une boîte de sauce bolognaise (malheureusement, je n'avais pas les ingrédients pour la faire moi-même), et deux boules de mozzarella, un peu de chapelure, et hop au four pour une bonne demi-heure.

C'était vraiment très bon et plutôt light, la prochaine fois je reteste en faisant moi-même la sauce bolognaise, ça ne peut être que meilleur.

09/08/2009, 14h42

Blanc manger coco, citron vert et framboises fraîches :icon_3nodding:

J'ai lavé un citron vert et j'ai rapé le zeste. j'ai chauffé une petite boite de 50cl de lait de coco bio avec ce zeste et une c. à café de cannelle.
Pendant ce temps, j'ai trempé deux feuilles de gélatine dans de l'eau froide pour les faire ramollir. Hors du feu je les ai plongées dans le lait de coco chaud et j'ai ajouté 5 c. à soupe de lait concentré sucré. Bien fouetter. Laisser tiédir.
Dans des verrines ou des grands verres, j'ai mis des groseilles, myrtilles et framboises et j'ai versé la préparation dessus les fruiits.
J'ai laissé refroidir et j'ai mis un film dessus, et réservé au frigo minimum une heure.
délicieux !

(je vais tenter une variante aux raisins secs/rhum et remplacer le lait coco par du lait soja vanillé, je verrai bien

)

Elene Owlwool · 10/08/2009, 18h01

Un faux-taboulé-àlarache-àmasauce samedi midi et des mini-cakes aux cassis pour le petit dèj de ce matin au boulot.

10/08/2009, 19h56

Un cake au jambon et gruyère. OMG je dois attendre demain midi pour le manger, c'est presque inhumain. CA SENT TROP BON CA. (et c'est super facile à faire).

15/08/2009, 21h42

Un gratin d'aubergines/courgettes avec de la bolognaise et de la béchamel, à la base c'était censé être une "moussaka" allegée mais bon, c'était bon quand même!

18/08/2009, 12h14

Hier soir j'ai réalisé une "pizza" végétarienne. En fait j'ai fait décongeler une pâte feuilleté, je l'ai déposée dans le plat à tarte, et je l'ai garnie de : tomates, aubergines, carottes, gruyère râpé, crème fraîche, sauce tomate, champignons de Paris, fromage basque, crème de lait, sel, poivre, et herbes. Je ne sais pas si on peut appeler ça une pizza, peut-être que le terme "tarte salée" serait plus approprié! Je l'ai mise une grosse demi-heure dans le four à 220° puis à 160° et hop, le tour était joué. C'était supra bon
:heartbeat:
(ma mère n'étais pas fan)

Elene Owlwool · 18/08/2009, 16h07

Une tarte au prunes avec comme base une crème pâtissière à la noix de coco.

mia-ouh · 21/08/2009, 11h30

Des muffins au beurre de cacahuète et pépites de chocolat, miam-miam c'est super moelleux

DolceVita · 21/08/2009, 14h59

Un risotto poulet / girolles avec du vin blanc et c'était top ! Mon chéri à kiffé

CharlieTango · 21/08/2009, 15h53

Un gateau aux dattes. J'avais mis trop de sucre, ça a collé au moule. Mais c'est pas mal.

madmoizelle N · 24/08/2009, 00h44

Un risotto aux poireaux, c'était mon premier risotto et ce ne sera sûrement pas le dernier parce que j'ai kiffé le cuisiner et le manger. Je crois que mon amoureux m'épouse la prochaine fois que je lui en fait un.

Creamm · 24/08/2009, 05h09

Jeudi soir, j'ai fait un granité vin blanc et melon d'eau, avec par-dessus, pour le contraste chaud froid, des figues fraiches caramélisées au miel et à la cassonnade, c'était un délice.

Zack · 24/08/2009, 08h16

Un gâteau au chocolat (recette trouvée sur Pure Gourmandise donc je n'ai aucun mérite). Super bon, et encore meilleur avec de la crème anglaise.
Et j'ai fait des carrot cakes version muffins, auxquels j'ai ajouté des pépites de chocolat. Bon ça j'aime pas du tout, donc je sais pas si c'était bon.