Magazine fï¿½minin

19/02/2009, 10h50

Voilà, je propose qu'on note ici toutes les recettes qui nous font envie et qu'on projette de réaliser !

19/02/2009, 10h54

Bon alors j'inaugure

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Normalement ce soir je teste le crumble salé avec cette recette :

Crumble saumon et fondue de poireaux

J'ai aussi envie de faire un gâteau de crêpes, celui-ci me tente tout particulièrement :

Gâteau de crêpes à la crème d'amandes et au caramel de framboises

Et puis un de ces jours, je ferais bien un carrot cake aussi, la dernière fois que j'en ai mangé je devais avoir 5 ans, et j'en garde un merveilleux souvenir.

19/02/2009, 11h15

Deux recettes de gâteaux roulés me font de l'œil, j'attends d'être chez mes parents ou ma belle mère pour profiter du four : façon tiramisu et thé vert et fruits rouges.

Je sens que je vais souvent passer ici

Cookie Love · 19/02/2009, 12h39

Cet aprés midi normalement je teste les financiers au nutella :P

accroche-coeur · 19/02/2009, 12h41

OMG un gâteau de crêpes. Il faut que je fasse ça un de ces jours.

madmoizelle N · 19/02/2009, 13h32

J'ai testé le crumble salé avec des noix de st Jacques et des poireaux mais j'avais trouvé ça un peu sec. Je crois que c'était de ma faute...

Et si vous testez des recettes, prenez des photos histoire de pouvoir en faire profiter le blog de cuisinegirls.

Elene Owlwool · 19/02/2009, 15h31

Des macarons au poivron rouge et des crêpes au chocolat.

Et j'aimerais vraiment faire un cheesecake un de ces jours mais j'attends qu'on me file une bonne recette.

Gustave · 19/02/2009, 15h50

Je vois plein de recettes au thé matcha en ce moment, j'aimerais bien tenter des muffins ou un cake, mais je ne sais pas où en trouver à part chez Mariage Frères... Ca ferait des muffins un peu trop coûteux à mon goût.

J'ai aussi en tête une recette de gâteau basque d'après Pierre Hermé. Ce gâteau est délicieux, il est même sacré pour mon copain, du coup j'ai peur de le foirer (ce qui est assez probable).

19/02/2009, 16h13

Citation:

Posté par Hélio

des crêpes au chocolat.

J'en avais fait une fois, c'était complètement improvisé mais c'était bon. Par contre je préfère quand même le goût des crêpes nature !

Et Minalajinka, je garde ta recette de gâteau basque de côté, ça me tente bien.

DolceVita · 19/02/2009, 16h19

un risotto aux champignons : miam
des moules farçies à la provencale : re-miam

19/02/2009, 19h35

Citation:

Posté par Mindalajinka

Je vois plein de recettes au thé matcha en ce moment, j'aimerais bien tenter des muffins ou un cake, mais je ne sais pas où en trouver à part chez Mariage Frères...

Tu devrais faire un tour dans les supérettes asiatiques de la rue St Anne

Gustave · 19/02/2009, 21h08

Citation:

Posté par Damsel

Tu devrais faire un tour dans les supérettes asiatiques de la rue St Anne

Mais bien sûr !... je suis hyper bête en fait, j'habite à deux minutes de Tang, il y en a forcément.

Pecan · 19/02/2009, 23h38

Ce week end je vais sûrement tenter ce clafoutis chèvre frais/basilic.

Normalement il y a aussi des cranberries séchées dans la recette mais impossible d'en trouver par chez moi, dommage étant donné que c'est ce qui fait l'originalité de la recette.

D'ailleurs si quelqu'un sait où je peux en trouver

Et ces crèmes au citron qui ont l'air trop bonnes et légères.

madmoizelle N · 20/02/2009, 00h11

Des petits cheesecakes au caramel, je crois que je vais tenter ça ce week end...

Deer Prudence · 20/02/2009, 00h31

Citation:

Posté par Hélio

Et j'aimerais vraiment faire un cheesecake un de ces jours mais j'attends qu'on me file une bonne recette.

J'en ai refait un récemment si ça te dis, les photos et debriefing là

J'aimerais re-tester les macarons mais la premiére fois a été absolument terrible alors j'hésite à me relander dans cette périllieuse aventure (j'aime bien l'aventure mais là ...!)

edit: et Sensy des cranberries séchées j'en ai trouvé chez Leader Price (ce que j'ai trouvé assez incroyable, je dois l'avouer).